Qu'est-ce que Penny Candy?
Penny Candy est un terme large pour toute sorte de bonbon qui est vendu en tant que pièce individuelle, plutôt que exclusivement dans le cadre d'un pack plus grand. Historiquement, Penny Candy était très courant dans les magasins des États-Unis et de l'Europe, et serait vendu pour un seul centime par pièce. En raison de l'inflation, bien sûr, les bonbons de sou modernes sont plus chers, avec la plupart des coûts d'un nickel ou d'un centime. Bien que les ventes de bonbons de Penny aient diminué dans les années 1960 et dans les années 1990, ces dernières années, il a fait une résurgence et est à nouveau vu dans de nombreux supermarchés.
De nombreux magasins utilisent le terme de bonbon de Penny pour décrire les bonbons historiques qui existent depuis au moins cinquante ans, en particulier les bonbons qui ont résisté à la modernisation et qui existent encore dans leurs formats traditionnels. Les exemples de ce type de bonbons penny comprennent les brise-mâchoires, de nombreux types de bulles et les barils de bière de racine. Un certain nombre de magasins se spécialisent dans les bonbons de Penny, le séparant souvent par la décennie dans laquelle il était Originacréé ou popularisé.
Les bonbons de penny populaires des années 1950 qui sont encore produits et vendus par les magasins spécialisés comprennent le Candy Stick Tutti Frutti, les cigarettes au chocolat et Mary Janes. Parmi les bonbons populaires de penny des années 1960, il y a Brach’s Candy Corn, Razzles et Pixy Stix. Populaires de Penny Candy des années 1970 comprend les menthes de citron C. Howard, les rires de gelée et les haricots de Boston.
Le type de bonbons de sou plus traditionnel, dans lequel une seule unité serait vendue pour un sou ou un nickel, comprend des choses comme des bonbons durs enveloppés individuellement, des bonbons aigres tels que des ogives et des bulles individuelles comme Bazooka Joe. À partir des années 1960, la façon dont les bonbons ont été vendus ont commencé à se déplacer, et la plupart des fabricants de bonbons ont commencé à produire leurs bonbons dans des forfaits plus grands qui ont été vendus pour beaucoup plus qu'un sou. Bien qu'un certain nombre de petites boutiques soient maintenues à la tradition de Penny Candy, la plupart des magasins ont cessé de vendre des canconsy au coup par coup, optant plutôt pour des bonbons emballés qui pouvaient durer plus longtemps et avaient souvent des marges bénéficiaires plus élevées.
À partir des années 1990, de nombreux supermarchés ont commencé à stocker leurs propres bonbons de sou dans de grands bacs que les gens pouvaient acheter en poids, plutôt que par unité unique. Le plus emblématique de ces bonbons modernes est le ventre de gelée, qui occupe des kiosques entiers dans certains magasins. Généralement, des bonbons de penny vendus de cette manière sont tous d'un prix de poids égal, afin que les clients puissent mélanger et correspondre librement dans un seul sac et payer un seul poids. De nombreux bonbons de penny ont été adaptés pour s'adapter à ce nouveau modèle et sont à nouveau disponibles en dehors des boîtes emballées.