Qu'est-ce que la salade de pommes Taffy?
La salade de pommes Taffy peut être appelée un dessert ou un plat d'accompagnement selon qui le définit. Le dessert ne contient pas de caramel, mais a des ingrédients sucrés qui lui donnent un goût similaire aux pommes au caramel. Pour cette raison, c'est un plat très populaire pendant les mois d'automne, bien que beaucoup aiment aussi le faire pendant l'été.
La façon dont vous préparez une salade de pomme taffy est d'utiliser du jus d'ananas, des œufs, de la farine, du sucre et du vinaigre pour créer un sirop de caramel. Cela enroge des tranches de pommes et de petites noix comme des arachides, des noix ou des pacanes. De nombreuses personnes ajoutent également des morceaux d'ananas en conserve, réservant le jus pour faire le sirop, et quelques recettes appellent des guimauves. Une fois que le sirop est combiné avec des pommes, des ananas, des guimauves et des noix, une garniture fouettée congelée est ajoutée pour compléter le plat.
Le résultat est une salade sucrée, grosse et crémeuse qui est vraiment plus orientée vers le dessert. La salade de pomme taffy est une version assez élevée en calories d'une salade de fruits, mais elle peut être unGrande gâterie occasionnelle. Il est presque universellement populaire auprès des enfants, mais si vous prévoyez de le faire pour une fête pour enfants, comme sur Halloween, soyez certain que les enfants que vous servez n'ont pas d'allergies aux arachides. En cas de doute, omettez les noix ou utilisez des pacanes ou des noix au lieu des arachides.
Le plat prend du temps de préparation. La plupart des gens recommandent que si vous utilisez des guimauves pour la salade de pommes tire, vous devriez probablement combiner les guimauves et l'ananas, et les réfrigérer pendant la nuit. Cela aidera le jus dans les morceaux d'ananas à décomposer les guimauves et rend le dessert plus crémeux.
Certaines recommandations sur les préparations de la salade de pommes Taffy sont que vous réfrigérez le sirop pendant au moins une nuit avant de l'ajouter aux morceaux d'ananas et de pommes. L'ajout de sirop chaud n'est pas recommandé car il diminuera une partie du croquant des pommes et peut les donner à un goût lissetrès cuit. La plupart des gens qui proposent des recettes suggèrent de commencer votre préparation à la salade de pommes Taffy un jour avant le moment où vous souhaitez le servir.
Vous trouverez de nombreuses recettes en ligne pour la salade de pommes Taffy. La plupart des recettes sont très similaires avec les différences uniquement dans quelques ajouts comme les guimauves. Vous trouverez également des recettes pour cette salade dans certains livres de cuisine, et dans de nombreux livres de cuisine pour les adultes aussi.