Quelle est l'industrie des collations?
L'industrie des collations est composée de fabricants et de fournisseurs de collations. Ces collations sont généralement considérées comme des aliments qui ne constituent pas une composante d'un repas principal et nécessaire. En plus des aliments, la fabrication de boissons telles que les sodas et les boissons énergisantes relève également du parapluie de l'industrie des collations.
L'industrie des collations est une organisation mondiale de fabricants et de fournisseurs. Les produits créés par ces sociétés comprennent tout, des croustilles et des arachides aux collations de fruits, des biscuits, des gâteaux, des produits de viande séchés et des bonbons, et varient considérablement selon le pays. Les collations peuvent se présenter sous une variété de formes, notamment des aliments surgelés, des produits séchés et même des liquides.
L'industrie est grande et comprend toutes les personnes impliquées dans le processus de fabrication et de distribution de ces aliments. Des personnes qui développent de nouveaux types d'aliments aux usines de fabrication, aux distributeurs et à ceux qui fournissent les ingrédients crus, l'industrie des collations COnTain de nombreuses personnes et une grande variété d'occupations. L'industrie est réglementée par un certain nombre d'organisations gouvernementales, selon le pays dans lequel les entreprises sont situées.
De nombreuses entreprises de l'industrie ont un certain nombre de filiales. Une entreprise peut avoir différentes succursales qui font des bonbons, des biscuits, des craquelins ou des boissons gazeuses. Très compétitives, les membres de l'industrie des collations comptent fortement sur le marketing et la publicité car leurs produits sont souvent plus un achat impulsif que nécessaire.
Comme l'industrie des collations implique de nombreux éléments différents, il est généralement réglementé non seulement par les organisations gouvernementales qui maintiennent les normes alimentaires, mais aussi celles qui surveillent le commerce, le travail et l'agriculture. Au sein de l'industrie, il existe d'autres organisations qui aident à se surveiller. Ces organisations aident généralement à la création de collations plus saines, ainsi qu'à PLa conscience de la romot aux dangers de la consommation trop malsaine. La responsabilité sociale de l'industrie des collations est devenue une préoccupation importante.
L'industrie garde généralement un œil sur la façon dont les aliments ont tendance afin de déterminer le moyen le plus efficace de commercialiser ses produits et soi-même. Ce que le marché désire fluctue souvent; Alors que les cookies et les bonbons peuvent être populaires un an, l'année suivante peut montrer plus de tendance vers des collations plus saines telles que le granola, le yaourt et les fruits secs. Les tendances varient également entre les groupes d'âge, et l'industrie des collations peut répondre aux goûts et aux habitudes de collation des enfants et des adultes.