Pourquoi dois-je protéger les plantes du gel?
Certaines plantes sont bien adaptées aux périodes survivantes de froid lorsque les températures baissent en dessous du gel, mais les plantes sensibles au gel peuvent être gravement endommagées ou même tuées par un gel dur. Dans les zones qui souffrent rarement de temps froid, les jardiniers plantent souvent des plantes tropicales ou semi-tropicales qui peuvent être endommagées par un hiver non saisonnière ou un gel précoce ou en fin de saison. Lorsque le froid est prévu, il est important de protéger les plantes du gel pour éviter les dommages ou la mort.
Les plantes sont plus susceptibles d'être endommagées par le gel lorsqu'ils produisent une nouvelle croissance active. Cela peut se produire lorsqu'un gel dur frappe à la fin du printemps après la croissance des plantes. La nouvelle croissance tendre est facilement endommagée ou même tuée, car elle n'a pas eu le temps de s'établir pleinement. Un gel dur au début de l'automne peut également causer des dommages, car les plantes n'ont pas eu le temps d'aller dans un état dormant en préparation du froid. Les dégâts de gel peuvent également se produire en hiver lorsque les températures baissent en dessousniveau auquel une plante est adaptée.
L'arrosage profondément avant qu'un gel dur peut aider à protéger les plantes des dommages au gel, et garder les plantes bien arrosées en général aide également à éviter que les dommages réguliers du gel ne se produisent. Les feuilles de la plante stockent l'humidité, mais lorsqu'elles sont recouvertes de gel, l'humidité est tirée des feuilles. Une plante bien arrosée subit un stress moins général qu'une plante stressée par la sécheresse, ce qui le rend mieux à compter du froid.
Les plantes de tendance de gel peuvent être plantées dans des zones protégées où les températures hivernales se font moins sévèrement. Un mur orienté au sud et un endroit protégé des vents d'hiver peuvent aider à prévenir les dommages causés par le gel. De même, un endroit qui se réchauffera plus rapidement par temps froid pour aider à prévenir les dommages au gel aux plantes. Une autre méthode pour protéger les plantes contre les dommages au gel consiste à les planter dans des conteneurs et à hivernerm à l'intérieur.
Le paillis peut également aider à réguler la température du sol, mais il doit être appliqué avant que le froid ne soit efficace. Une fois que le sol est déjà gelé, le paillis empêche le sol de se réchauffer. Le paillis doit être propagé de 2 à 4 pouces (environ 5 à 10 cm) de profondeur en chute - avant le premier gel - pour protéger les plantes des dommages au gel.
Les centres de maison et de jardin vendent également des matériaux d'emballage en tissu qui peuvent être utilisés pour protéger les arbres et les arbustes. Envelopper un tronc d'arbre sensible au gel avec un matériau en tissu isolant peut aider à prévenir les dommages. Une autre méthode utilisée pour protéger les plantes du gel est de drapé toute la verrière avec un matériau isolant.