Come posso prepararmi a ospitare una cena?

Sebbene le cene possano essere divertenti, molte persone trovano pianificarli abbastanza spaventosi. Tuttavia, il pensiero di ospitare una cena non deve farti rompere in un sudore freddo. Pianificando bene e adottando un semplice approccio ai tuoi preparativi, puoi fare una cena di successo e divertirti anche tu.

Prepararsi ad ospitare la cena dovrebbe iniziare con la determinazione del motivo della cena e la scelta di un appuntamento. Puoi scegliere di centrare la tua cena in una vacanza o un'occasione specifica. Tuttavia, non è necessario avere in mente un'occasione speciale, poiché molte cene vengono concesse solo per il divertimento. È meglio selezionare una data per la tua cena che ti permetterà di prepararti in modo rilassato. Spesso è meglio evitare i giorni lavorativi tradizionali, poiché tendono ad essere frenetici sia per l'host che per gli ospiti.

Decidi uno stile o un tema per la tua cena. Ad esempio, potresti decidere di cenare informale, un outdoor barbecue o un affare elegante. Inoltre, decidi il numero di persone che vuoi includere. Alcuni esperti di intrattenimento raccomandano di iniziare con non più di sei a otto ospiti se organizzi la tua prima cena o sei un cuoco alle prime armi.

Una volta deciso uno stile, è tempo di invitare i tuoi ospiti. A seconda del livello di formalità che hai scelto, puoi scegliere di invitare i tuoi ospiti per telefono, e-mail o posta regolare. Per un incontro informale, è saggio dare almeno alcuni giorni a una settimana. Per le cene formali, è una buona idea spedire gli inviti circa un mese prima della data prescelta.

Dopo aver finito con gli inviti, dovresti iniziare a pianificare il tuo menu. Prendi in considerazione opzioni di antipasti, pasti, bevande e dessert. Tieni presente che alcuni dei tuoi ospiti possono essere allergici a determinati prodotti alimentari. Se sei in grado di conoscere questo in AdvaNCE, potresti voler escludere quel cibo particolare. In caso contrario, puoi fare bene a preparare alcuni piatti extra senza cibi che spesso causano allergie, come le noci. Allo stesso modo, a meno che tu non sia sicuro che tutti i tuoi ospiti siano mangiatori di carne, puoi fare bene anche per preparare alcuni piatti vegetariani.

Prenditi un po 'di tempo e considera l'arredamento per la tua cena e la disposizione dei posti. Segna i tuoi ospiti per massimizzare il comfort e consentire una facile socializzazione. Crea il tipo di umore che desideri con accessori, impostazioni della tabella, illuminazione e musica. Se stai organizzando una grande cena, puoi prendere in considerazione l'assunzione di aiuto o l'affitto di alcune delle forniture di cui hai bisogno.

Indipendentemente dal tema o dalle dimensioni che scegli per la tua cena, cerca di mantenere le cose il più semplici possibile durante i preparativi. Prova a scegliere le opzioni che renderanno le cose il più facili possibile per te, permettendoti di goderti i tuoi ospiti. Inoltre, considera lo sviluppo di una lista di controllo per prepararti a HOST la tua cena è più facile.