Come faccio a scegliere il miglior tornatore di pancake?
Il miglior tornatore di pancake è uno che lancerà facilmente un pancake a metà cotto senza causare la rottura del pancake. Esistono diversi tipi di tornitori di pancake. Quando si sceglie il migliore, devi pensare al materiale di cui è fatto il Turner e la sua forma. Potresti anche pensare a un tornatore di pancake che è facile da pulire, soprattutto se sei la lavastoviglie in casa.
Turni di pancake tradizionali sono realizzati in metallo o legno. Un tornatore di legno è di solito un po 'più spesso di altri tipi di tornitori di pancake. Sono fatti bene e dureranno a lungo. Un tornatore di pancake in metallo può essere una buona scelta perché può essere molto sottile. La magrezza di un tornatore di metallo aiuta a mettersi facilmente sotto il pancake e lanciarlo rapidamente.
Molti chef usano un tornatore di pancake fatto di silicone o nylon. Entrambi questi materiali sono molto flessibili. Possono piegarsi facilmente per mettersi sotto il pancake. I torni di silicone e nylon dureranno a lungo, come they può resistere a temperature elevate e sono difficili da rompere.
Quando si sceglie il miglior tornatore di pancake, potresti voler pensare al tipo di pentole o alla superficie che usi per cucinare i pancake. Se hai una superficie antiaderente, potresti non voler usare un Turner di metallo. Il metallo a volte graffierà la superficie di cottura. Turner di silicio o nylon non danneggeranno una superficie antiaderente.
Altri fattori a cui pensare quando si sceglie il miglior tornatore di pancake sono le dimensioni e la forma del Turner. Se ti piace fare grandi pancake, potresti voler scegliere un Turner più grande. Se in genere si creano pancake più piccoli, un piccolo tornatore sarà più facile da gestire. Alcuni tornitori hanno una forma più rotonda per adattarsi comodamente sotto il pancake. Altri tornitori sono una forma rettangolo e possono essere in grado di lanciare più di un piccolo pancake alla volta.
Materiali diversi hanno istruzioni di lavaggio specifiche. Un po 'di PancakE Turner, come le versioni di silicio o nylon, di solito possono essere collocati nella lavastoviglie. Un tornatore di pancake in metallo o legno di solito deve essere lavato a mano. Gli utensili in legno non possono immergersi per lunghi periodi di tempo in acqua, poiché alla fine rovineranno o modelleranno il legno.
Turner di pancake variano in termini di costi, ma la maggior parte sono economici. I tornitori di legno e metallo hanno generalmente un prezzo più elevato rispetto ai tornanti di silicone o di nylon. Dal momento che non hanno costi elevati, potresti essere in grado di acquistarne più di uno e provare un paio di opzioni diverse per scoprire quale è la scelta migliore per i tuoi pancake.