Quali sono i migliori consigli per preparare la torta di cavalletta?
I migliori consigli per fare una torta di cavalletta dipendono spesso molto dai dettagli della ricetta che una persona sta seguendo. In generale, tuttavia, le persone dovrebbero esaminare le istruzioni di base di diverse ricette e trovarne una che sembra funzionare bene e si adatta alle loro esigenze. Esistono alcuni aspetti specifici di molte di queste ricette che possono essere cambiate o considerate in modo indipendente, consentendo alle persone di combinare i loro aspetti preferiti da più ricette. Ricette diverse per la torta di cavalletta possono variare un po 'su come sono fatti la crosta e il ripieno, il che può avere un impatto enorme sulla torta.
Una torta di cavalletta in genere contiene un ripieno di menta che è leggero e soffice, versato in un cracker Graham o crosta di cookie. Ricette diverse possono utilizzare metodi ampiamente variabili per realizzare ciascuno di questi elementi principali, quindi questi dovrebbero essere esaminati in modo indipendente. Chiunque faccia una torta di cavalletta dovrebbe considerare il fatto che il ripieno e la crosta possano essere miscelati e abbinatidue ricette. Se qualcuno preferisce la crosta da una ricetta e il ripieno da un'altra, allora può facilmente seguire la parte di ogni ricetta che lui o lei preferisce e combinarli.
La crosta per una torta di cavalletta può essere cotta prima di riempire o servito sbilanciato. Qualcuno che prepara una torta con una crosta di cracker di Graham dovrebbe usare il tipo di cracker che preferisce e considerare sia varietà semplici e cioccolato. Diversi tipi di biscotti possono essere utilizzati per fare una crosta, sebbene i biscotti wafer con ripieno di panna siano abbastanza comuni. Per ulteriore sapore di cioccolato e menta in una torta di cavalletta, è possibile utilizzare biscotti wafer al cioccolato con ripieno di panna di menta.
Ricette diverse possono anche richiedere una vasta gamma di otturazioni preparate in vari modi. Uno dei modi più comuni e più semplici per preparare il ripieno per una torta di cavalletta è sciogliendo i marshmallow con un po 'di burro ed eithER latte, panna o una combinazione di entrambi. Altre ricette possono richiedere l'uso della gelatina, che viene miscelata in acqua e zucchero per formare una semplice miscela di gelatina che è quindi lasciata raffreddare fino a quando non inizia a impostare. Entrambi i tipi di riempimento di solito richiedono Crème de Menthe e Crème de Cacao , che sono tipi di liquori aromatizzati, e sono raffreddati e quindi aggiunti alla panna montata. Qualcuno che prepara una torta di cavalletta dovrebbe scegliere il ripieno che ha il tempo e l'esperienza di cottura da fare.