Cos'è un bollitore di caffè?
Il classico bollitore di caffè può essere uno dei tanti tipi di pentole usate per riscaldare l'acqua che hanno anche un mezzo per preparare o tenere il caffè. Oggi è più probabile che il termine si riferisca a vasi da falò, piano cottura o riscaldati elettricamente che hanno un serbatoio separato per i terreni asciutti. Il "bollitore del caffè" può anche essere usato colloquialmente per fare riferimento a qualsiasi pentola che contiene caffè, che spesso contraddice la vera definizione.
Il caffè e l'acqua venivano bolliti insieme non miscelati nei giorni precedenti, guadagnando così qualsiasi pentola con questa capacità il titolo provvisorio del bollitore. La maggior parte delle persone si aspetta più specificamente che il bollitore del caffè rappresenti un modo per riscaldare l'acqua e tenere i terreni in un contenitore separato, per evitare di ottenere terreni nella bevanda risultante. Alcuni dei più comuni di questi bollitori oggi sono i percolatori, che possono essere utilizzati su una fonte di calore o possono essere collegati a un muro. Mentre l'acqua si riscalda, si sposta in un serbatoio superiore contenente i terreni per mescolare con loro e preparare il caffè.
Ci sonoSono disponibili molti tipi di bollitore di caffè. Quelli economici in alluminio possono essere utilizzati sul piano cottura o su per i falò. Varianti più costose con funzionalità aggiuntive o materiali di qualità superiore potrebbero essere utilizzati sulla stufa o potrebbero essere collegate a fonti elettriche.
I tipi più semplici di bollitore di caffè in genere fanno tra quattro e otto tazze di caffè, ma alcuni possono essere molto più grandi e producono da 16 a 20 tazze alla volta o più. La maggior parte di questi vasi ha un aspetto simile con un beccuccio e una maniglia. Le macchine commerciali o industriali molto grandi potrebbero non avere la maniglia e potrebbero avere un rubinetto nella parte inferiore della pentola per un versamento più facile.
Le forme primitive di caffettiere gocciolanti possono anche essere considerate un bollitore di caffè, sebbene la definizione sia un po 'inaccurata. Questi hanno un cestino in plastica o metallo superiore per i terreni su cui l'acqua bollente viene versata in un serbatoio o un bollitore sottostante. Cosa differenzia questo fRom Altre forme di bolli sono che l'acqua non viene riscaldata nella pentola e un bollitore è quasi sempre definito dalla sua capacità di riscaldare o far bollire l'acqua. A loro favore, possono gocciolare pentole di questo tipo possono essere utilizzate sulla stufa per riscaldare il caffè.
Anche i produttori di caffè a goccia elettrica, macchine per caffè espresso e presse francesi si basano sull'acqua che viene riscaldata al di fuori della pentola o del "bollitore". Questi non si adattano davvero alla definizione perché le pentole non bollano l'acqua o fanno caffè. È confuso che esiste questa seconda definizione e che qualsiasi pentola o supporto per il caffè possa anche essere chiamato un bollitore di caffè, in opposizione al suo significato originale. Molti preferiscono meglio il termine "caraffa" per descrivere pentole che contengono solo caffè pre-fatto.