Cos'è un salmone coho?
Il salmone coho è un pesce di medie dimensioni e argenteo appartenente alla famiglia di salmoni che si trova principalmente nell'Oceano Pacifico settentrionale e nei corsi d'acqua costieri e sui fiumi. Il nome scientifico per questo pesce è oncorhynchus kisutch ed è anche noto come salmone d'argento. Il salmone di Coho trascorre parte della durata della vita in acqua dolce e parte dell'acqua salata, migrando di nuovo al luogo di nascita per riprodursi o spawn. Il pesce è un obiettivo comune dei pescatori sia commerciali che sportivi.
Il salmone di coho adulto di solito cresce a una lunghezza di 24-30 pollici (da circa 61 a 76 cm) e un peso di circa otto a 12 libbre (circa 3,6 a 5,4 kg). Hanno lati di colore argenteo con dorsi verdastri o blu. Molti hanno anche macchie nere sulla schiena mentre sono in acqua salata e i giovani pesci hanno spesso una tinta arancione sulle pinne. Mentre maturano e diventano pronti a spawn sviluppano musi agganciati, in particolare i maschi.
L'habitat naturale del salmone di coho è l'area del Pacifico settentrionale, sia nell'oceano che nei ruscelli e nei fiumi situati vicino alla costa. La sua gamma si diffonde dalla California centrale all'Alaska, attraverso le Isole Aleutine, in Siberia e da sud verso le parti settentrionali del Giappone. Il salmone di Coho inizia la vita in flussi e fiumi di acqua dolce in movimento lento, rimanendo lì per almeno un anno. Il pesce migra quindi negli ambienti dell'oceano costiero di acqua salata per un periodo di circa uno o due anni, tornando nell'area della loro nascita per generare circa tre anni.
La dieta del salmone coho è costituita da plancton e insetti acquatici durante le fasi della vita di acqua dolce. Trascorreranno spesso il tempo nascondendosi nella copertura di piante e detriti sommersi, sfrecciando rapidamente per nutrirsi di tanto in tanto. Durante la fase dell'oceano di acqua salata, di solito rimangono in acque costiere più basse con un sacco di copertura disponibile e si nutrono principalmente su piccoli pesci. Durtutte le fasi sono a rischio di pesca commerciale e sportiva e sono un'importante fonte alimentare e industria in alcune aree.
Al momento della riproduzione, il salmone coho adulto ritorna nell'area in cui sono nati per spawn; Il periodo dell'anno in cui il ritorno dipende dal luogo e dalla facilità di passaggio, ma è spesso primavera o estate. Il salmone femminile scava il nido, chiamato anche Redd, e pone fino a 4500 uova che vengono quindi fecondate dal maschio. Il salmone Coho si genera solo una volta durante la sua vita, morendo poco dopo. Il pesce per bambini, chiamato Fry, si schiude all'inizio della primavera, ma rimangono nel nido sviluppandosi ulteriormente fino a quando non emergono a maggio o giugno. Trascorrono l'inverno nell'ambiente d'acqua dolce prima di partire per il mare nella primavera successiva e continuare il ciclo di vita.