Cos'è un pesce chitarra?
Guitarfish, che compongono la famiglia Rhinobatidae , appartiene alla stessa classe di squali e raggi e sono nominati per la forma di chitarra dei loro corpi. Assomigliano a un incrocio tra un raggio e uno squalo, poiché hanno un corpo appiattito che termina in una coda simile a uno squalo. Varie specie di pesce chitarra si trovano nel Pacifico, nell'Atlantico e nell'Oceano Indiano. In alcuni paesi, vengono catturati e venduti commercialmente o pescati per lo sport. Questi pesci non sono generalmente dannosi per l'uomo.
rhinobatidae è costituito da sette generi, contenenti oltre 50 specie. La maggior parte delle specie di pesce chitarra raggiunge una lunghezza adulta di media da 2 a 4,5 piedi (da 0,6 a 1,4 m). Ci sono alcune specie, come il gigantesco pesce chitarra o rhynchobatus djiddensis e Bowmouth, noto anche come Rhina Ancylostoma , che possono raggiungere oltre 10 piedi (3,1 m) di lunghezza e pesare da 300 a 500 libbre (135 a 227 kg). Tutte le specie hanno una testa piatta e allungata con gli occhi situati nella parte superiore e la bocca e la branchiaS situato sul lato inferiore. Ci sono due pinne dorsali e pinne caudali che si trovano sulla coda lunga simile a uno squalo. Questi pesci sono ovoviviparo , il che significa che la prole nasce completamente sviluppata.
I pesci chitarra sono abitanti del fondo e la maggior parte delle specie si trova nelle aree costiere tropicali. La loro dieta è generalmente costituita da altri animali oceanici che abitano dal fondo, principalmente crostacei e altri invertebrati. Intrappoleranno le prede contro il fondo dell'oceano e schiacciano i gusci degli invertebrati prima di consumare le porzioni commestibili.
In alcune parti del pesce chitarra del mondo è una specie commerciale molto ricercata. Sono particolarmente apprezzati in molti paesi asiatici, dove le pinne pettorali vengono utilizzate nella zuppa di pinna di squalo e pinne più grandi prendono un prezzo premium. La pesca commerciale si verifica anche al largo della costa del Pacifico della California e del Messico. I pesci chitarra giganti sono una specie popolare per i pesci sportiviing in Africa meridionale.
Due specie distintive di rhinobatidae sono lo squalo shovelnose e il bowmouth, o lo squalo, il pesce chitarra. Lo squalo shovelnose-non uno squalo reale, in quanto è membro di Rhinobatidae-prende il nome per la sua mascella simile a una pala e le ampie pinne pettorali, che danno alla testa una forma triangolare. Si trovano nell'Oceano Pacifico, lungo le coste della California e del Messico.
Bowmouth Guitarfish prese il nome dalla forma insolita delle loro bocche, che sono ampie e ondulate, con denti increspati. Il nome alternativo di Sharkfin deriva dalle loro pinne dorsali eccezionalmente alte. L'habitat di Bowmouth copre in genere una vasta gamma, dal Sudafrica al Giappone all'Australia.