Cos'è l'acido caprylico?
L'acido caprilico è un acido grasso a catena media. Ha otto carboni nella sua catena ed è anche noto come acido ottanoico . Considerato un acido grasso essenziale (EFA), l'acido caprilico è necessario affinché il corpo umano funzioni correttamente. Una mancanza può causare problemi di memoria o concentrazione.
Questa sostanza si trova naturalmente nel latte materno umano, nonché il latte di mucche e capre. Si verifica anche in piccole quantità in olio di cocco e kernel di palma. Spesso descritto come un odore rancido, questo acido grasso è parzialmente solubile in acqua.
commercialmente, l'acido caprilico viene utilizzato nella produzione di profumi e anche per produrre colorante. Questo acido si trova anche negli spray antimicrobici utilizzati per disinfettare la trasformazione degli alimenti e i macchinari da latte. Inoltre, è usato come fungicida nei vivai. Questo perché la breve lunghezza della sua catena di carbonio gli consente di penetrare facilmente le pareti del lievito e delle cellule fungine.
È questa capacità di attaccare il lievito che dà originealla principale funzione olistica dell'acido caprilico. Preso in forma di capsule, questo acido grasso viene utilizzato per combattere i batteri candida albicans , spesso indicati semplicemente come candida . Questo batterio dà origine alla candidosi delle condizioni, che è meglio conosciuta come un'infezione da lievito.
Quasi tutti gli individui hanno piccole quantità di questi batteri nel loro tratto intestinale, ma il suo effetto è minimizzato dalla presenza dei batteri lactobacillus . Se si verifica uno squilibrio, tuttavia, il risultato può essere indigestione, dolore addominale o generalmente prurito. Le compresse di acido caprilico hanno lo scopo di combattere i batteri Candida dissolvendo le pareti cellulari, rendendole semi-permeabili. Questo a sua volta fa perdere la perdita del loro citoplasma, con conseguente morte cellulare.
Quando i batteri Candida muoiono, spesso provoca un periodo di sintomi più intensi prima che si verifichi qualsiasi miglioramento. Ciò è dovuto aIl fatto che un numero maggiore di tossine di lievito venga rilasciato nel sistema del corpo in una volta. Possono derivare mal di testa, nausea e diarrea grave.
L'acido caprilico viene facilmente assorbito dal corpo umano, il che può rendere difficile il trattamento di un'infezione da candida. Spesso, l'acido viene assorbito dallo stomaco o dall'intestino tenue prima di raggiungere la principale fonte di infezione nell'intestino crasso. Per combattere questo problema, molte capsule di acido caprilico sono rilasciate nel tempo, quindi le loro proprietà antifungine non sono sprecate.
Questo acido è disponibile anche in forma liquida. Una varietà comune è Caproyl, che combina acido caprilico con olio di cartamo e buccia di psillio. L'olio opera anche come antifungino e la buccia è un detergente per il colon. Sebbene non vi siano prove cliniche significative a supporto dell'uso di questo acido come dispositivo di controllo del lievito, ha acquisito una reputazione per l'efficacia.