Wat zijn Ice Tang?

IJstigs zijn een soort keukengerei dat wordt gebruikt om stukjes ijs uit een ijsemmer te heffen en ze voorzichtig in een drank te laten zakken, om te voorkomen dat het ijs valt en in de drank spettert. Het is ook veel sanitairer om ijstang te gebruiken dan voor iemand om het ijs met zijn of haar handen te pakken. Voor degenen die genieten van entertainment, tang van goede kwaliteit zijn een must.

Vaak zullen ijstang en een ijsemmer worden als een bijpassende set. Een ijsemmer is een geïsoleerde container met een deksel, gebruikt voor het opslaan van ijs en het bevroren houden in warmere temperaturen. Dit voorkomt dat de gastheer of gastvrouw frequente uitstapjes moet maken naar de vriezer voor meer ijs. De ijsemmer heeft vaak een haak om de tang aan de emmer te laten hangen en te voorkomen dat ze verloren raken.

IJstang kan worden gemaakt van zilver, roestvrij staal of plastic. Zilver en roestvrij staal houden de neiging om beter stand te houden, maar zijn aanvankelijk ook duurder. Sommige tang komt als onderdeel van een set met andere BAR -items, zoals wijn- of flesopeners. IJstang van goede kwaliteit kan ook rubberen handgrepen hebben, om ze gemakkelijker vast te houden en scherpe inkepingen of "tanden" te maken om een ​​betere grip op het ijs te krijgen. Sommige tang bevat ook een vergrendelingsmechanisme, waardoor ze gesloten kunnen blijven en minder ruimte kunnen innemen terwijl ze in een lade worden opgeslagen.

Sommige mensen kiezen ervoor om hun keukens te versieren met antieke ijstong. Hoewel de naam hetzelfde is, is dit type gereedschap anders dan de tang die tegenwoordig voor kleine stukjes ijs wordt gebruikt. Antieke tang bestaat meestal uit twee grote haken, die in een groot ijsblok worden gedreven. Wanneer de haken worden opgeheven, drukken ze in het ijs en houden het veilig. Deze werden vaak gebruikt wanneer ijs aan huizen zou worden afgeleverd.

IJstigs zijn te vinden in winkels in de sectie Kitchen of Huis en kunnen online worden gekocht. Antiek ijstang komt ook vrij vaak voor en kunnen dat zijnund in een antiekwinkel. Bij het kopen van een item kan het nuttig zijn om online te controleren en te kijken of het product gebruikersrecensies heeft om een ​​geïnformeerde aankoop te doen. Houd er rekening mee dat hoewel zilveren tang visueel aantrekkelijk kan zijn, ze op dezelfde manier moeten worden gepolijst als fijn zilveren flatware.