Wat is een babyananas?
De baby -ananas is een kleinere variëteit van deze populaire fruit, een actueel fruit met een zoet, geel vlees. De naam is echter een verkeerde benaming, omdat dit geen vrucht is die eenvoudigweg vroeg wordt geoogst, voordat het tot volledige grootte groeit; Een baby -ananas kan een van de verschillende cultivars van de vrucht zijn die niet zo groot worden als sommige anderen. Dit ietwat exotische fruit geeft shoppers de mogelijkheid om een kleiner heel fruit te kopen met meer eetbare stukken, dat misschien gemakkelijker te snijden en te gebruiken is. Deze vruchten zijn relatief nieuw in markten in sommige delen van de wereld waar ze worden verkocht.
Veel leveranciers beschrijven de babyananas als ongeveer de grootte van een honkbal. Deze vruchten zijn enkele centimeters, of een paar centimeter, in diameter. Ze worden vaak geteeld in specifieke regio's zoals Zuid -Afrika, waar klimaatomstandigheden geschikt zijn voor productie.
Een van de eigenschappen van deze vrucht die de aantrekkingskracht van de consument genereert, is de opname van vitamines die bromelains worden genoemd en oTher gezondheidselementen die in de ananas zijn. De baby -ananas heeft deze ook. Bovendien bevorderen leveranciers die dit soort fruit verkopen het feit dat de baby of kleine ananas een eetbare kern heeft, in tegenstelling tot de grotere traditionele variëteiten, waar shoppers de kern vaak uitsnijden en weggooien.
Andere verkoopargumenten voor dit fruit zijn het idee om een kleinere portie ananas te kopen bij het kopen van de hele vrucht. Dit helpt shoppers om dit voedsel niet te verspillen, wat op veel wereldmarkten duur kan zijn. Gebruikers kunnen de baby -ananas ook gemakkelijker snijden dan de grotere variëteiten.
Het gebruik van babyanananers in de productafdelingen van supermarkten en andere winkels richt zich op een groeiende "Whole Foods" -beweging die verandert hoeveel klanten het winkelen van voedsel benaderen. Omdat winkels erkennen dat hun winkelpubliek in toenemende mate vers onbewerkte fruit selecteert, kunnen zebreid hun opties uit. Een voorbeeld hiervan is het aanbieden van een babyananas naast de grotere variëteit die zich vaak in winkels bevindt, die vaak voorgesneden wordt verkocht in pakketten.
Supermarkten zijn niet de enige bedrijven die de verkoop of het gebruik van het baby -ananasproduct overwegen. Deze vruchten kunnen ook worden gebruikt bij de catering of in restaurants. Sommige koks zullen het kleine fruit halveren en stoppen met verschillende andere voedingsmiddelen voor een gastronomische presentatie, bijvoorbeeld het vullen van de half-pineapple met meloenballen, aardbeien of ander fruit, of gesneden groenten of kaasspreads gebruiken als vullingen. De groeiende interesse in Whole Foods moedigt ook dit soort voorbereiding aan in de luxe catered -locaties van vandaag en gastronomische cafetaria's.