Wat is een granaatappelmartini?
Een granaatappelmartini is een alcoholische cocktail die wordt gemaakt door het sap van granaatappels te combineren met wodka, sinaasappellikeur en citroensap. Eenmaal gemengd, wordt de martini in een cocktailglas gegoten dat zijn velg heeft gedompeld in citroensap en suiker, en de drank wordt eindelijk gegarneerd met een draai van citroen of granaatappelfruit. De cocktail is een populair alternatief geworden voor de traditionele martini die wordt gemaakt door droge vermout te combineren met gin, schudden of roeren het mengsel en vervolgens een olijf toevoegen aan garnering. Sinds de traditionele vorm zijn er veel gearomatiseerde variaties die vergelijkbaar zijn met de granaatappelmartini, die niet noodzakelijkerwijs traditionele ingrediënten bevatten, maar de naam 'Martini' hebben aangenomen. Sommige van deze variaties omvatten de Apple Martini, Blueberry Martini en Chocolate Martini, evenals de Espresso Martini en Hollywood Martini.
Het maken van een granaatappelmartini is snel en gemakkelijk en omvat het combineren van 1 oz. (30 ml) wodkaen 0,5 oz. (15 ml) oranje likeur met 3 oz. (89 ml) granaatappelsap en 1/4 theelepel citroensap. Elk van de ingrediënten wordt toegevoegd aan een cocktailshaker samen met ijsblokjes en het mengsel wordt vervolgens ongeveer 20 seconden geschud. De martini wordt vervolgens gespannen en "recht omhoog" of zonder ijs geserveerd in een bereid cocktailglas dat vervolgens wordt gegarneerd.
Het drinken van een martini kan behoorlijk toegeeflijk zijn; Het mooie van het maken van een fruitcocktail, zoals de granaatappelmartini, is echter dat het een aantal essentiële vitamine en mineralen kan bieden. Granaatappels staan bekend als een rijke bron van vitamine C en zijn ook een geweldige bron van voedingsvezels. De martini mag het eten niet vervangen, maar het kan een beetje van de schuldgevoel verlichten bij het overgeven in tijden van feesten.
Net als de granaatappelmartini, zijn er veel soorten fruitmartini's die ook popula zijn gewordenR, inclusief zowel de Apple Martini als de Blueberry Martini. De Apple Martini wordt gemaakt door wodka te combineren met green-apple schnapps, maar het kan ook worden gemaakt met behulp van Apple Puree. Blueberry martini's worden gemaakt door wodka te mengen met oranje likeur, bosbessensap en mangosap.
Andere minder fruitige martini-variëteiten zijn de chocolade Martini, de Espresso Martini en de Hollywood Martini. De chocolade -martini wordt gemaakt door wodka te combineren met witte crème de cacao likeur, terwijl de espresso martini wordt gemaakt door vanille -rum te mengen met koffielikeur en gekoelde koffie. De Hollywood Martini, gemaakt met wodka, frambozenlikeur en ananassap, is vergelijkbaar met de populaire Hollywood -cocktail, met zijn enige verschil dat het wordt geschud en geserveerd zonder ijs.