Hvordan kan jeg lære barnet mitt gode bordbehandlinger?
En universell frykt blant foreldrene er at barna deres vil oppføre seg så dårlig på en restaurant eller på en middagsselskap at deres eneste benyttelse er en forhastet avkjørsel. Et barns bordbehandling blir ofte sett på som en sosial lakmus -test av foreldreniketttrening, og ingen vil komme til kort på den poengsummen. Det er flere måter foreldre kan lære barna sine skikkelige bordmåter og serveringsetikette, selv om det kan være en midlertidig kobling mellom teori og praksis til barna blir mer modne og selvbevisste.
En av de beste måtene å lære riktig bordmåler er å lede et eksempel. Selv de yngste barna i en familie kan være eksepsjonelle etterligninger, og de vil kopiere foreldrenes oppførsel til brevet. Selv om uformell servering hjemme ikke alltid krever den samme bordbehandlingen som en restaurant med full service, bør foreldre opprettholde en viss konsistens i sin egen matatferd. Visse måltider kan betegnes som mer formelle enn andre, såBarn vil vite hva som kan forventes av dem. En forelder kan si at familien vil spise som om de var hjemme hos bestemor hjemme, for eksempel.
For slike treningsmuligheter skal spisebordet settes i et formelt arrangement, komplett med vannglass, drikkebriller, tøyservietter, sølvtøy og ekte middagsplater. Mat skal ha passende serveringsverktøy, og bør serveres kommunalt for å oppmuntre barn til å tjene seg passende porsjoner og å be høflig om andre porsjoner. Igjen, foreldre bør lede et eksempel, gi de forskjellige hovedrettene og sidetiden, eller servere porsjoner til mindre barn. Eldre barn bør oppfordres til å be om påfyll av drikkene sine eller å be om bortgang av en bestemt rett i sekunder. Å nå over andres tallerkener eller andre dårlige bordmåler bør frarådes.
Barn reagerer ogsåVel å rollespill, så en forelder vil kanskje holde en spesiell teselskap eller formell middag med dukker som spesielle gjester. Et lite barn kan lære å være vertskap for en middagsselskap eller å bli en usedvanlig høflig gjest. Eldre barn vil kanskje spille rollen for ekte under en faktisk familiemiddag. De kan lære å sette opp en formell stedsinnstilling, betjene sine gjester, tømme bordet og andre hostingferdigheter. Mens de sitter ved bordet, kan foreldre observere hvordan barna deres oppfører seg og korrigerer dem privat.
Det er også bøker og videoer tilgjengelig som lærer barn grunnleggende serveringsetikette og bordbehandling. Disse pedagogiske materialene kan brukes til å supplere trening i sannheten i sanntidssituasjoner. Hvis et barn opptrer i en offentlig restaurant, bør en forelder ikke nøle med å rette ham eller henne så snart som mulig. Å gå til en restaurant eller en formell middagsarrangement kan føre til at noen barn blir overoppnyttet og overveldet, så de kan ikke engang være klar over hvor upassendederes oppførsel er. En kort irettesettelse bør være tilstrekkelig for å hjelpe et barn med å fokusere på hans eller hennes energi.
Når barn blir mer kjent med omgivelsene og får en bedre forståelse av hva som forventes av dem, bør de forbedre bordbehandlingen over tid. Noen barn lærer å oppføre seg ved middagsbordet i en tidlig alder, mens andre fremdeles føler seg tvunget til å flau foreldrene sine godt inn i ungdomstiden. Alt en forelder kan gjøre er å forbli i samsvar med etiketttrening og prise barna sine når de oppfører seg ansvarlig.