Hva er demitasse skjeer?
Demitasse skjeer er en type bestikk som vanligvis brukes i europeiske land og USA. Te eller kaffedrikkere bruker dem ofte i forbindelse med tekoppen og tallerkenen. Disse søte og delikate små skjeene måler omtrent 7,62 til 10,16 cm) og brukes til å røre sukker, melk eller krem til en varm drikke. Etterpå kan de være innstilt på å hvile i tallerkenen eller brukes til å spise en dessert som vaniljesaus eller sorbet.
Disse små skjeene er avgjørende for den tradisjonelle praksisen med å drikke kaffe, cappuccino, te, chai og annen varm drikke. Passende demitasse betyr "halv kopp" på fransk og italiensk, og er definert på amerikansk engelsk som en liten kopp sterk svart kaffe eller espresso. Dermed finnes ofte demitasse skjeer i hjemmet og på restauranter som serverer varme drinker.
Demitasse -skjeer er alltid laget av en type metall. De ofteen kommer i høyt polert sølv, gull eller rustfritt stål. Mens den konvekse enden er den samme for de fleste skjeer, er håndtakene ofte varierte og er vanligvis utsmykkede. Frillier kan ha et blomstermønster, en interessant håndtak, eller få en liten gjenstand smeltet til slutten. Imidlertid kommer de også i vanlige stiler for et mer lavmælt utseende. Sjeldne utgaver av demitasse skjeer, nemlig importerte og vintage, kan bli funnet hvis man skurer hardt nok for dem. Derfor på grunn av sortimentet av stiler, polering og type metall, blir disse skjeene betraktet som samleobjekter, og kan kjøpes for samleobjekter i stedet for praktiske formål.
I tillegg kjøper folk skjeene som suvenirer, som hjemmeinnredningselementer, eller som luksuriøse gaver til spesielle anledninger. Når de kjøpes for regelmessig bruk, kommer de individuelt, i et sett, som en del av en bestikksamling, eller i et sett med matchende tekopp og tallerkener.