Hva er noen retter med piknik?
Å planlegge en piknik handler om maten. Utover de grunnleggende nødvendighetene til tallerkener, servietter, kopper, sølvtøy og et teppe, må du ha noe å spise, rikelig med det også. Når du planlegger en piknik, er det imidlertid lett å falle i fellen med å bringe enkel, kjedelig mat. Det er enkelt å ta med ferdigpakkede gjenstander. Med bare litt mer innsats, kan du enkelt jazz opp piknik-sidene dine, og bringe et helt nytt liv til maten din!
For eksempel, selv om det tradisjonelle valget å servere hamburgere og pølser er alltid hyggelig, enkelt og enkelt, kan du servere potetgull og bakte bønner som piknik-sideskassen din kan resultere i en trøtt, har vært-du-done-done. Imidlertid er det måter å vekke den prøvde og sanne hamburgere og pølser -metoden uten å måtte stresse deg selv. Bare bli kreativ med sidediskene!
En av de mest populære piknik -sidene er potetsalaten. En ny gjengivelse av denne mengden behagelig er en søtpotetsalat. Tangy sIde -rett vil overraske og glede piknikgjengeren.
For å lage søtpotetsalat, terning tre søtpoteter og koke i vann i åtte til ti minutter. Visp sammen to spiseskjeer (29,5 ml) olivenolje i en middels bolle, tre spiseskjeer (44,3 ml) limesaft, en spiseskje (14,8 ml) ketchup, 1,5 teskje (14 ml), en hakket hvitløk, en tablesprise (14.8 ml) Worcestershire -saus.
Tøm de kokte potetene, bland med bandasjen, og tilsett 1 rød paprika terninger, en gul paprika terninger, en liten rød løk terninger og tre spiseskjeer hele spisskummen (for ekstra duft, ristekummen frø i en tørr stekepanne til de bare er lett brune). La dressingen og potetene slappe av til romtemperatur, og tilsett deretter 1/4 kopp (59,1 ml) hakket koriander, og to kopper (473,2 ml) grovt hakkede greener (for eksempel spinatog Boston -salat).
Nok en enkel, men likevel deilig valg for en piknik -sideskål er en fruktsalat. Ettersom frukt vil brune når de er blitt kuttet, vil en salat som tilberedes på piknik se penere ut på bordet. Bare pakke bananer, plommer, jordbær, appelsiner, mango og all annen frukt du ønsker, en stor bolle, litt sukker og en kniv, og tilberede salaten din på stedet.
Nok et fantastisk og velsmakende alternativ for pikniksiden som garantert vil glede piknikpublikummet ditt er geitoststoppede kirsebærtomater. Hjemme, mos geitost og en duskregn melk til den er kremet, rør deretter inn finhakket mynteblader, salt og pepper. Også hjemme, kutt kirsebærtomater i to og fjern innsiden fra begge halvdelene. Transporter de to elementene hver for seg, på is, i vanntette containere. Ved piknik, stapp tomathalvdelene med geitostblandingen, og server.
Mens piknik handler om mer enn maten, er sideskinnene en av de mest importertemaurmatvarer å ta med. Nye og morsomme retter med piknik vil legge krydder til måltidet, men også være tilgjengelig for snacking gjennom dagen. Sørg for å ta med mye!