Hva er de forskjellige typer persille salater?

forskjellige typer persille salater florerer, fra de med bare noen få ingredienser som persille potetsalat, til de som krever mer intrikat preparat, for eksempel lemony ris-parsley salat. Persille salater egner seg til en rekke smaks- og grønnsakskombinasjoner, for eksempel de som finnes i en mynte- og persille salat med persiske agurker. De har ofte dressinger som inneholder sitronsaft og olivenolje, for eksempel dressingen som gir smak til en agurk, løk og persille salat.

sitroner og olivenolje er vanlige ingredienser i mange persille salater. Persille og bevart sitronsalat har olivenolje, mynteblader og bevarte sitroner. De bevarte sitronene kan lages hjemme eller finnes i matbutikker i Midtøsten og gourmet. Reddik og persille salat med sitron har reddiker, selleri og persille blader kastet med sitronsaft, olivenolje og salt.

persille salater kan lages med italiensk persille, sitronsaft og honning. Smaken tilsettes av mixing i valnøttolje, sesamolje og ristede sesamfrø. Mynte- og persille salat med persiske agurker har en håndfull mynteblader og bite-størrelse biter av Bibb-salat. De persiske agurkene er tynt skivet og salaten kastes med salatdressing.

Noen persille salater serveres varme. Lemony Rice-Parsley Salad har Arborio Rice og flatbladet persilleblader. Etter å ha tilberedt risen, kastes den med kapers, søt italiensk steking pepper og oliven. Salaten serveres varm med kilder med sitron. Persille potetsalat har kokte og skiver poteter toppet med persille, olivenolje og hvitvinseddik. Salaten serveres varm.

Som mange typer persille salater, kan kikerter, gulrot og persille salat serveres som en hovedrett eller sideskål. Det kan lages på forhånd og har kikerter, grovhakkede persilleblader og strimlede gulrøtter. Reddiker, scallions ogSitron tilfører enda mer smak til denne salaten. Agurk, løk og persille salat har olivenolje og sitronsaft blandet med salatens grønnsaker, og den er toppet med dryss av fetaost.

persille kan tjene som den viktigste grønne bladgrønnsaken til en salat i stedet for salat. Lag tyngre persille salater ved hjelp av krøllete persilleblader toppet med scallions, kirsebærtomater og sopp. Salaten kan toppes med en Dijon -sennep og vineddikdressing og ristede pinjekjerner.

Mange persille salater gir seg servert som vegetariske retter. En vanlig vegetarisk persille salat er en libanesisk rett kalt tabbouleh som har hvetebær, løk og tomater. Hvetebærene blir kokt og tilsettes i retten på slutten. Den kalde salaten kan modifiseres til individuell preferanse ved å tilsette agurk, mynteblader eller oliven.