Hva er de forskjellige typene hvitvinglass?

For mange vinkjennere er det viktig å ha passende glass for en bestemt type vin. Det er tilsynelatende uendelige former og størrelser å velge mellom, men hvitvinglass deler vanligvis noen få egenskaper. Hvite vinglass er vanligvis litt høyere og mindre ved basen enn rød vinglass. Toppen av et glass kan også være smalere for søtere og mer delikate hvite viner og bredere for de som er mer modne med dristigere smaker. Noen ganger er stammen til et hvitt vinglass lengre for å holde den på en kjøligere temperatur, selv om noen glass ikke har noen stilk. Vanligvis er briller av beste kvalitet tynne, noe som tillater riktig visuell evaluering og smak.

Nesten alle vinglass er smalere på toppen av bollen og bredere i bunnen, noe som hjelper til med å rette vinens duft mot en persons munn og nese. En vin med lysere og søtere smaker kan serveres i et glass med en smalere topp, som leder vinen til spissen og sideneav tungen. Et glass med en lengre og mer oppreist form kan brukes til fyldigere hvite med dristigere smaker. Denne formen sprer vinen på baksiden av tungen. Et hvitt vinglass har vanligvis en smalere bolle enn et rødt vinglass, men det bør fremdeles være bredt nok til å virvle vinen og observere bena og andre visuelle egenskaper.

Hvite vinglass har ofte en lang stilk slik at vinen ikke er varmet av kontakt med en persons hånd. Å holde et glass ved stilken forhindrer også å smugle bollen, noe som kan forringe visuell inspeksjon av vinen. For noen mennesker er et lengre stilmet vinglass også mer visuelt tiltalende enn ett med en kortere stilk. Stemløse vinglass er også tilgjengelig som har et mer uformelt utseende og er mindre skjøre enn langstammede briller.

For de som er uformelle vindrikkere, er et tynt glass av god kvalitet vanligvis tilstrekkelig,Selv om mer alvorlige kjennere kanskje foretrekker krystall. Et hvitt vinglass skal ha en tynnere kant slik at vinen kan nippes ordentlig. Siden hvite vinglass kan variere veldig i pris, er det best å velge materiale av beste kvalitet som fremdeles er rimelig for et individuelt budsjett.

ANDRE SPRÅK