Hva er en frokostsandwich?
En frokostsandwich er et velsmakende måltidsalternativ som har mange varianter. Selv om de kan ha kommet i popularitet gjennom gatekjøkkenrestauranter, har mange kafeer begynt å servere kreative tar på morgenmåltidet. Å lage en frokostsandwich hjemme er også et alternativ for folk.
Fleksibiliteten i frokostsandwich er betydelig, men det starter nesten alltid med et egg eller to. Egg kan tilberedes på nesten hvilken som helst måte, men er vanligvis stekt, over lett, myk eller hardkokt eller kokes som en omelett. De fleste alt kan legges til frokostsandwich, og etterlater rom for kreativitet.
Vanlige tillegg er frokostkjøtt og ost. Frokostkjøtt som bacon, pølse og skinke brukes alle. Cheddar og Pepper Jack er de mest populære ostene som brukes. Frokostsmørbrød med egg, kjøtt og ost har vanligvis ikke greener eller andre grønnsaker, selv om en krydret saus kan tilsettes.
Mange kafeer har begynt å tilby sine egne versjoner av denne dish. Cooks eksperiment med et bredt utvalg av ingredienser i et forsøk på å tiltrekke seg nye kunder. Laks, for eksempel, pyntet med kremost, løk og kapers, er en populær lettere frokostsandwich.
Vegetarianere kan ofte finne mange kjøttløse frokostsandwich. Egg, pesto og tomat gjør en tilfredsstillende kombinasjon. For guacamole -elskere består kombinasjonen av egg, avokado, tomat og paprika en frisk og fylt sandwich. Noen kafeer vil kvele et egg med masse greener, for eksempel ruccola, og kle det ut med aioli.
Det er også et bredt utvalg av brød som brukes til denne retten. Hurtigmatrestauranter bruker vanligvis en engelsk muffin. Bagels er også populære, og mange bagelbutikker selger frokostsandwicher med forskjellige fyllinger og erfarne bagels.
Spesialbrød brukes ofte til å utfylle smaker på mer ukonvensjonelle frokostsandwicher. HØrelandsbrød går bra når det er mange greener og grønnsaker på smørbrødet. Jalapeno Cheddar Focaccia -brød kan utfylle enhver sandwich med egg og avokado.
En feit rascal, som er en søt eller velsmakende tekake som ligner på sconen, brukes ofte som base for frokostsandwicher i Storbritannia. I det østlige USA brukes en hard rulle som ofte brukes. Kjeks er også populære for smørbrød som er designet for å være fylling og fettete. Frokostinnpakning blir også stadig mer populære.