Hva er en skorsteinsstarter?

En skorsteinsstarter er en enhet som brukes for å starte kull i brann. Det brukes ofte når lettere væske ikke er tilgjengelig eller ikke kan brukes til å starte kullene. Flere store grillselskaper, som Weber, har sine egne skorsteinsstartermodeller tilgjengelig for salg.

Vanligvis er en skorsteinsstarter laget av metall og er sylindrisk i form. Den inneholder også en rist nær bunnen og et håndtak på siden. De fleste er omtrent 12 til 18 tommer (omtrent 30 til 46 cm) høye og 20 cm (20 cm) i diameter, noe Brukeren lyser deretter materialet under risten, som lar luft bevege seg under kullet. Kombinasjonen av oksygen og ild fra de brennbare materialene hjelper lys tHan trekull inne i skorsteinsstarten. En skorsteinsstarter skal aldri tennes på en betongoverflate, fordi varmen fra skorsteinen kan skade betongen og til og med føre til at den eksploderer, noe som kan føre til skade på brukeren. De beste stedene å tenne en skorsteinsstarter inkluderer på en kullrist, på en drypppanne med bilolje plassert på terrassen, og på brannsikre murstein som er satt på terrassen.

I de fleste skorsteinsstartermodeller er det vedlagte håndtaket isolert for å forhindre at brukeren blir brent mens de lyser kullet. I en skorsteinsstarter av topp kvalitet, bør håndtaket også være laget av rustfritt stål eller et annet rustbestandig materiale. Det bør også festes tett for å forhindre at håndtaket faller av.

Uansett materiale som brukes til å lage håndtaket på en skorsteinsstarter, anbefales det alltid å bruke spesielle varmebestandige hansker mens HAndling det. Etter å ha lyst på kullet med skorsteinsstarteren, skal brukeren plukke den opp ved håndtaket og helle ut kullene. Alternativt kan de kullene fjernes ved hjelp av tang. Etter å ha fjernet kullet, vil skorsteinsstarteren fortsatt være varm en god stund. Derfor bør det tas forsiktighet når du flytter en skorsteinsstarter etter bruk.