Hva er en geléserver?
En geléserver er et stykke bestikk som er designet for å brukes til å servere gelé og ASPICs. Disse redskapene kan også brukes til å servere kaker og paier, om ønskelig. Mens geléservere er litt obskure, fortsetter de fleste sølvtøyfirmaer å produsere dem, og de kan bestilles for å matche en rekke sølvtøymønstre. Det er også mulig å finne mange eksempler på geléservere i antikvitetsbutikker, med og uten å koordinere bestikk.
En geléserver har en dypt flatet skål som er designet for å kile ut en skive gelé uten å la den gli av serveren. Formen på geléserveren er vanligvis lik den for et buet blad, med den ene siden som ofte blir litt skjerpet for å la folk skjære gjennom geléen med kanten av serveren. Du kan finne geléservere sammenkoblet med aspiske skjeer, skjeer designet for å brukes til å spise aspisk som ser ut som miniatyrversjoner av en geléserver i full størrelse.
Jelly-kurs er ikke som FREQUent i formell servering som de en gang var, selv om de fremdeles vokser opp av og til. Imidlertid kan en geléserver brukes til å servere andre ting enn gelé, inkludert en rekke kaker og søte brød. Noen mennesker bruker også disse redskapene for å servere gynnede pynt som tyttebærsaus, og selvfølgelig parer en geléserver spesielt godt med lagkaker som har lag med tett gelé eller syltetøy.
En fin geléserver vil vanligvis være laget av sølv, for å koordinere med resten av et finbat. Som med andre sølvutstyr, krever Silver Jelly -servere spesiell forsiktighet for å sikre at de holder seg rene og fri for plyndring. Etter å ha vasket sølv, bør du alltid gi deg tørr til det for å eliminere risikoen for flekker, og det er også en god idé å sette en dag til side hvert år med det formål å polere alt sølvet ditt, for å sikre at din bestikk holder seg jevn polert; oftere brukt stykkes bør poleres oftere.
Det er også mulig å finne geléservere laget av andre materialer, for å koordinere med mer moderne flatvaresett eller som frittstående elementer. Mange av disse materialene kan kjøres gjennom oppvaskmaskinen og behandles med mindre omsorg enn sølv, noe som kan være en fordel for en travel husholdning. I alle tilfeller, sørg for at du kjenner merkene til sølvtøymønsteret ditt godt, slik at når du tar med sølvtøy til formelle fester og middager, kan du være trygg på at du får det tilbake på slutten av arrangementet.