Hva er eplekakekake?

Applesauce Cake er en superlativt fuktig dessert som kan være rask å lage og er en god bruk av eplemos. De fleste kaker av denne typen er ikke vanskelige å lage, og de er vanligvis bakt i rektangulære 9-tommers med 13-tommers (22,86 cm med 45,72 cm) panner. De kan iste eller spises vanlig. De er veldig gode toppet med piskekrem, litt pulverisert sukker eller med iskrem.

Du finner mange eplemos på kakeoppskrifter på nettet, og mange har veldig like komponenter. De blander eplemos, egg, forkortelse eller olje, sukker, mel og bakepulver. Mange av dem har en bolle eller dump kakeblandingsmetoder, noe som gjør dem gode oppskrifter for begynnende bakere.

Folk kan legge til forskjellige ting til en eplemosekake. Nøtter og rosiner er populære tillegg. Mange kokker foretrekker også å legge til et lite krydder i kakene. Kanel er et godt valg, eller du kan lage en fantastisk høstsmakekake med et lite gresskarpai -krydder. Oppskriftene på eplemosekake er ofte EASily tilpasset hvis du vil legge til flere ingredienser eller smaker med krydder.

En variant av eplemosekaken er å lage pepperkaker med eplemos. Ved å tilsette tykke melasse, brunt sukker og ingefærkrydder eller revet ingefær, kan du konvertere vanlig eplemosekake til fuktig pepperkake. Dette er en flott rask matbit for barn etter skoletid, og det er også en fantastisk måte å introdusere unge kokker til baking.

En av tingene som er mest bemerket om eplemosekake, er at den er veldig fuktig. Dette kan være sant forutsatt at du strengt følger bakerinstruksjonene. Kaker vil også holde noen dager godt, og eplesmaken har en tendens til å intensiveres. Noen mennesker synes eplemosekake er litt tung. Du kan gjøre kaken lettere hvis du bruker kakemel i stedet for all-mel.

Hvis du vil lage en virkelig fantastisk variant på Applesauce, bør du vurdere å frosting den med Quick Penuche eller Brown Sugar glasur. Dette gir en smak som garantert vil bli en hit fordi den minner om karamell epler. Det skal imidlertid bemerkes at noen mennesker synes Penuche frosting er litt for søt.

Selv om du kan bruke nylaget eplemos for å lage denne typen dessert, er du ikke begrenset av sesongen. Du kan kjøpe eplemos året rundt. Bare se etter usøtede versjoner eller vær forberedt på å justere sukkernivåene i kakeoppskriften din. Du kan også eksperimentere med eplemos kombinert med annen frukt. Peach Applesauce og Berry Applesauce lager deilige kaker også.