Hva er peppermynte?

Opprettet av blanding av mentha aquatica (Waterminint) og mentha spicata (spearmint), er peppermynte en steril hybridplante som har blitt brukt til å tilsette smak og aroma til en rekke matvarer og andre ting. I tillegg brukes det også til medisinske formål, en tradisjon som dateres tusenvis av år tilbake. Her er litt bakgrunn på denne planten, sammen med noen av de mer vanlige bruksområdene til denne allsidige hybridmynten.

Mens peppermynte har blitt funnet voksen i noen deler av Europa, var England stedet for den første innsatsen for å krysse spydemynte med vannminint. Når prosessen viste seg å være vellykket, var det mulig å forplante peppermynte ved å forankre segmenter av en levende plante. Resultatet er at denne planten nå finnes i mange deler av verden, med bladene blant de mest ønskelige urtemynter.

Denne planten har et høyt mentholinnhold,noe som gjør det ideelt for bruk i en rekke produkter. Den tiltalende smaken hjelper til med å lage matvarer som iskrem, te, tyggegummi og middags mynter mer ønskelig. Sjokoladedekket mynter inkluderer ofte peppermynteolje, og det samme gjør de tradisjonelle røde og hvite harde karamellene som mange mennesker oppbevarer i hjemmet. Oljen gir også et kjærkomment hint av smak til flere typer likør. Som smakstilsetning for hygieneprodukter, er Peppermint en favoritt ingrediens i orale skyllingsprodukter som munnvann. Sjampoer, såper og kroppsvask utnytter ofte peppermynte, siden mynten etterlater en hyggelig duft og en kul sensasjon til huden. Mange varianter av tannkrem er også avhengige av at den hjelper til med å etterlate en hyggelig smak i munnen.

Som helsehjelp har Peppermynte en lang og fremtredende historie. Mange personer vil holde hardt godteri eller te hendig i kulde- og influensasesongen, da det hjelper til å berolige sår hals og lindre tette neser. mentha eller myntpiperita blir også vurdertå være et utmerket naturlig middel mot urolig mage. Plantenes olje anses å være en utmerket gni for trette eller anstrengte muskler. Som en del av aromaterapi forstås duften for å lindre stress og gjenopprette emosjonell balanse.

Det er ingen tvil om at peppermynte inneholder flere viktige vitaminer og næringsstoffer. Den inneholder høye konsentrasjoner av vitamin A og C, sammen med en betydelig mengde mangan. Det er også spormengder med kalium, kobber, riboflavin, kalsium og jern. Som en hybridplante som kan brukes til en rekke forskjellige bruksområder, kan få stoffer være lik alternativene som er gitt av Peppermint.

ANDRE SPRÅK