Jakie są dobre dodatki do lodów?
Lody to zimny, orzeźwiający deser, który jest ulubionym o każdej porze roku. Lody mogą sprawić, że każdy smak lodów jest jeszcze bardziej pyszny. Niektóre dobre dodatki to gorąca krówki, sos karmelowy lub sos tożnia, polewy truskawkowe, syropy, „magiczna skorupa”, owoce, bita śmietana, orzechy, cukierki i posypki.
Hot Fudge to jedno z najpopularniejszych lodów. Kiedy gorący, bogaty sos do krówki spotyka się zimny, pyszne lody, otrzymujesz to, co najlepsze z obu światów. Możesz cieszyć się gorącą krówką na lodach w restauracji lub kupić sos w supermarkecie i podgrzać go na kuchence lub w kuchence mikrofalowej.
Sosy karmelowe i tożni są również jednymi z najpopularniejszych dodatków do lodów i mogą być stosowane same lub mieszane z gorącą krówką lub czekoladą w celu dodatkowej dekadencji. Karmel i toftterscotch są wykonane z brązowego cukru i masła. Różnica między nimi ma związek z temperaturami gotowania. Karmel jest karmelizowany, co oznacza, że cukier jest gotowanypiec na dużym ogniu, aby kryształy były całkowicie stopione. Toftterscotch to masło i mieszanka cukru gotowana lub pieczona w niższej temperaturze, a karmelizowanie nie występuje.
Truskawkowe polety można znaleźć w supermarketach, ale niektórzy ludzie używają również przetworników truskawkowych jako dodatków do lodów. Syropy są również popularne w przypadku najlepszych lodów-zwłaszcza syrop czekoladowy kupiony w wyciskalnych, łatwych w użyciu plastikowych butelkach. Syropy klonowe wykonują również pyszne dodatki, na przykład gdy są wylewane na lody z orzecha klonowego lub lody waniliowe zwieńczone posiekanymi orzechami włoskimi i posypaniem cynamonu.
Istnieje kilka marek lodów „Magic Shell” na rynku. Kiedy te dodatki są wylewane na lody, zamrażają lody i tworzą twardą czekoladową powłokę cukierków. Powłoka łatwo pęka łyżką i dodaje chrupiącego smaku czekoladowego do lodów.
Owoce, takie jak kawałki ananasowe, posiekane mango, jagody, maliny i pokrojone truskawki, wszystkie są doskonałymi dodatkami do lodów. Wiśnie i banany są związane z klasycznym deserem lodów, podziałem bananowym. Podziel bananowa odbywa się poprzez podzielenie banana wzdłuż i umieszczenie trzech gałek lodów między dwiema połówkami bananów. Szekwy są zwieńczone sosami czekoladowymi, karmelowymi i truskawkowymi. Bita śmietanka, posiekane orzechy i wiśnia są następnie umieszczane na każdym z trzech gałek lodów, aby uzyskać klasyczny podział bananowy.
Bita śmietanka, orzechy, małe cukierki i posypki wytwarzają lody do lodów. Możesz określić wybór tych dodatków na przyjęcie urodzinowe dla dzieci lub grill na podwórku, a każdy gość może mieć to, czego chce. Nawet kilka koktajli wielokolorowych posypek ciastek sprawia, że gałka lodów waniliowych jest bardziej zabawna. Gałka lodów czekoladowych może być elegancka podczas bitej śmietany, odrobinę syropu czekoladowego Adodaje się migdały sliverowane.