Quais são os benefícios da água dura?
Em todo o mundo, uma grande porcentagem da população é a água potável que é classificada como dura. A dureza da água é determinada pelos níveis de magnésio e cálcio dissolvido dentro do suprimento. Um equívoco comum sobre a água dura, que foi refutada pela Organização Mundial da Saúde (OMS), é que pode ser prejudicial à saúde. O Conselho Nacional de Pesquisa vai além, promovendo os benefícios da água dura, afirmando que as grandes quantidades de cálcio e magnésio podem realmente contribuir para o subsídio diário recomendado (RDA) desses minerais.
Nos Estados Unidos, quase 90% das casas têm água dura. Um nível semelhante é observado no Reino Unido, onde a maioria dos suprimentos domésticos é considerada entre difícil e muito difícil em termos de conteúdo mineral da água. Outros países desenvolvidos geralmente apresentam uma ampla disseminação de dureza da água.
Ao considerar os benefícios da água dura, deve ser observadoque existem vantagens e desvantagens para os proprietários de casas, com água com alto conteúdo de mineral alimentado em suas casas. Um dos benefícios da água dura vem da ingestão de íons de cálcio da água junto com traços de magnésio. Ambos os minerais são essenciais na dieta moderna. Muitas pessoas também consideram água dura para possuir um sabor mais agradável do que água macia.
Outro subproduto da água dura pode ser um benefício e uma desvantagem, dependendo de onde ocorre o sistema de tubos; Esta é a formação de uma camada rígida de carbonato dentro de tubos, torneiras e chaleiras conhecidas como escala de cal. Essa camada de carbonato é insolúvel e, portanto, pode restringir os fluxos de água através dos tubos. A escala de cal também pode se formar no interior das chaleiras e nas cabeças da torneira, embora isso não seja totalmente prejudicial, exceto de uma perspectiva estética. Como um dos benefícios do Hard WAA escala de limão também pode prolongar a vida útil dos tubos de água, mantendo o fluxo de água e o material do tubo separado.
Os benefícios da água dura geralmente são ofuscados por preocupações com relação à segurança de beber água de alto teor de minerais. Essas preocupações decorrem de pesquisas que sugeriram uma ligação entre a saúde cardiovascular masculina e o nível de cálcio presente na água. Depois de estudar as evidências e pesquisas disponíveis, a OMS concluiu que dados insuficientes foram apresentados para poder confirmar com precisão uma ligação entre os dois fatores. Com uma grande proporção da população do mundo desenvolvido estar sujeita a suprimentos de água dura, parece não haver evidências convincentes para sugerir qualquer correlação entre dureza da água e problemas de saúde.