Vad är Blackberry Buskar?

björnbärbuskar hänvisar till hundratals arter av buskar i familjen och släktet Rosaceae Rubus . Sådana buskar odlas ofta kärleksfullt för sin frukt, en söt, smakfull och näringsrik frukt som inte tekniskt är ett bär, utan istället kallas en aggregerad frukt. Å andra sidan kan aggressiviteten hos björnbärbuskar vara bana för trädgårdsmästare eller landskapsarkitekter som inte är intresserade av att odla dessa växter. De sprids lätt och de flesta former har skarpa taggar som gör dem mycket svåra att ta bort. Deras ihärdiga kvalitet innebär att vidta allvarliga åtgärder för att försöka ta bort dem från ett område och vissa trädgårdsmästare låter helt enkelt växterna vinna, bara försöker begränsa sin storlek genom att minska dem så mycket som möjligt varje år.

Det kan sägas att björnbärbuskar har täckt mycket av jorden under mycket lång tid. Infödda arter finns i norroch Sydamerika, Europa och Asien. De största områdena med kommersiell odling förekommer i Nordamerika, och platser som Oregon i USA och vissa delar av Mexiko är nu huvudproducenter av kommersiellt sålda bär. Många människor lurar på att köpa bären i butiken, eftersom så många platser har arter som växer vilda. I mitten till sensommaren kan lyckliga människor med ett öga på Berry göra lite plockning i parker, på många vägar och på andra håll. Det enda problemet med att plocka bär vilda är att de kan ha blivit utsatta för bekämpningsmedel eller sprayer som inte är godkända för användning med matämnen.

Eftersom björnbärbuskar etablerar sig väl i alla utom de kallaste regionerna är ett annat val att köpa några växter och odla dem för bär hemma. Många arter har utvecklats som gör att ta hand om växten och plockningen av frukten mycket enklare. Till exempel finns det flera taggfria sorter av dessa växter som är lätta att träna och växa på käppar såatt buskarna förblir välorganiserade och tillgängliga. En tagglös sort är definitivt ett plus eftersom en björnbärs tagg är en spetsig och ondska affär som kan genomtränga huden och fånga på kläder, och många arter av björnbärbuskar är fodrade med torn på sina grenar.

Det huvudsakliga tricket för att odla björnbärbuskar förhindrar att de sprider sig utöver vad som önskas. Att odla växterna i rader och på käppar är ett sätt att hålla dem organiserade, men buskarna kommer vanligtvis att kräva beskärning regelbundet. Hallonbuskar, som är nära släktingar till björnbär, tenderar att vara lite mindre arbetsintensiva att växa.

Det kan säkert vara värt det att odla björnbärbuskar eftersom frukten är ett näringsmässigt kraftverk, med massor av viktiga vitaminer som C, A, folsyra och K, och ytterligare saker som betakaroten, omega-3-fettsyror och lutein. I de flesta regioner är frukten mogen när den färgas en mörk lila eller svart, som vanligtvis förekommer i mitten till sentsommar. Odlade relaterade frukter som hallon kan ha två cykler av frukt, producera bär på försommaren och på hösten.