Vad är julkakor?

i J.K. Rowling's Harry Potter romaner, trollkarlsversionen av julkakor producerade Admirals hattar, juvelerade tiaror och gåvor som Wizard Chess Set. De vanliga versionerna av julkakor är inte lika spektakulära, men de är en långvarig tradition i Storbritannien och Australien och blir mer populära i USA.

julkakor är långa rör, inslagna i ljust papper som har vridits i varje ände. En person drar i varje ände av cracker och när cracker bryter går en liten kemisk remsa "Pop!" Och innehållet faller ut. Julkrackare innehåller traditionellt en pappersfesthatt, en liten gåva, en ballong och ett skämt eller gammalt talesätt. Skämtna är i allmänhet gamla, och de flesta briter kommer att känna igen dem direkt, eftersom samma skämt har använts under många år i julkakor. Det är en del av charmen.

När cracker har öppnats, de som öppnar den bestämmer vem som får hatten och gifent. Skämten läses högt, alla stönar och nästa cracker öppnas. De flesta brittiska människor skulle säga att julen inte skulle vara densamma utan ett trevligt sortiment av julkakor att öppna efter att julmiddagen är klar.

julkakor är en unik brittisk uppfinning. De har sitt ursprung i franska bon-bons, men konditor kock Tom Smith, inspirerad av ljudet som en stock gör när de kastades på elden, experimenterade med den grundläggande idén och 1847 hade de tidigaste formerna av julkakor redo för försäljning.

julkakor utvidgades för att hålla bättre gåvor och i början av 1900 -talet använde Tom Smiths söner dem för att fira viktiga händelser som Parisutställningen 1900. De anlitade författare för att komponera skämt och ord som passar för varje tillfälle och marknadsförde dessa kex till en allmänhet som inte kunde tyckas få tillräckligt med dem. Traditionen har fortsatt ochJulkex, liksom andra typer av kex, säljs fortfarande av brutto i Storbritannien. Vissa företag säljer tomma kexar som köpare kan fylla sig, enligt sin egen smak.

julkakor finns i USA, i vissa presentbutiker och online. De kan kosta var som helst från cirka 10 USD (USD) till $ 30 USD. Tom Smith Christmas Crackers är fortfarande i affärer och gör julkrackare årligen för den kungliga familjen i Storbritannien.