Jak se mohu stát barmanem?

Pokud se chcete stát barmanem, budete muset navštěvovat barmanskou školu. Při návštěvě barmanské školy se naučíte, jak míchat a připravovat širokou škálu alkoholických nápojů. Dozvíte se také další dovednosti potřebné k tomu, abyste se stali úspěšným barmanem, například jak správně skladovat alkohol a starat se o sklo používané k pití.

Pokud žijete ve velkém městě, je pravděpodobné, že v blízkosti budete mít barmanskou školu. Pokud však žijete v menším městě, možná budete muset cestovat za účelem návštěvy barmanské školy. Stále častěji je také možné naučit se být barmanem navštěvováním barmanské školy na dálkové vzdělávání.

Pokud se rozhodnete stát se barmanem navštěvováním školy distančního vzdělávání, můžete kurz absolvovat zcela online, nebo vám škola může zaslat videokazety tříd. Abychom však získali pocit, že jste barman, je důležité získat praktické zkušenosti ve skutečném klubu, hospodě, baru nebo jiné instituci, která podává alkoholické nápoje a vyžaduje barmana. Za účelem získání praxe jako barman vám může škola, kterou navštěvujete, pomoci zřídit typ stáže v nedalekém baru, taverně nebo klubu. To však není vždy pravda a lze očekávat, že toto ujednání vytvoříte sami.

V některých případech je možné najmout barmana bez předchozího navštěvování barmanské školy. Před prací jako barman je však stále nutné absolvovat řádný výcvik. V tomto případě vám může zaměstnavatel poskytnout školení pro vás a několik dalších nových zaměstnanců, kteří byli najati jako barmani.

Existuje několik dalších charakteristik, které jsou nezbytné, aby se stal úspěšným barmanem. Například musíte mít vynikající dovednosti v oblasti služeb zákazníkům. Budete také muset být schopni komunikovat se zákazníky, kteří pili těžce. Aby se předešlo odpovědnosti za provozovnu, můžete být také zodpovědní za to, abyste zákazníkům řekli, že už nemohou pít, pokud jste zjistili, že už příliš pili.