Jak si mohu vybrat ty nejlepší výživové kurzy?
Při hledání nejlepších výživových kurzů je třeba zvážit tři položky: akreditace, schopnost a pracovní příležitosti. Kurzy výživy jsou k dispozici od univerzit, komunit a profesních škol. Tyto kurzy lze rozdělit do dvou skupin: vysokoškolské a postgraduální. Pregraduální kurzy jsou určeny pro lidi, kteří jsou v současné době přihlášeni do programu výživy na vysoké škole nebo na univerzitě. Postgraduální programy jsou určeny odborníkům ve zdravotnictví, jako jsou zdravotní sestry, lékaři a odborníci na výživu.
Nejlepší výživové kurzy jsou zaměřeny na vhodné publikum a poskytují podrobné informace o dopadu výživy na zdraví. Pregraduální kurzy nejsou obvykle dostupné lidem, kteří nejsou registrováni v programu. Postgraduální kurzy jsou však široce dostupné a často splňují pokračující vzdělávací požadavky mnoha odborníků ve zdravotnictví. Tyto kurzy jsou často velmi podrobné a poskytují informace o nejnovějším vývoji v této oblasti.
Lidé, kteří uvádějí nejvyšší úroveň spokojenosti s výživovými kurzy, mají jasnou profesní dráhu a mají zájem o výživu. Mnoho odborníků na výživu má příbuzné zájmy v biochemii, farmakologii a psychologii. Ačkoli se kurzy výživy obvykle zaměřují na aspekt potravinářské vědy, stále více kurzů se věnuje těmto souvisejícím oborům z jiné perspektivy.
Při hledání kurzů výživy je první položka, kterou je třeba zkontrolovat, stav akreditace. Akreditovaná škola byla přezkoumána nezávislou třetí stranou a jsou přezkoumány akademické a administrativní politiky. Kurzy z akreditované školy mohou být převedeny do jiných postsekundárních institucí a jsou přijímány vládními agenturami. Odborníci ve zdravotnictví, kteří se účastní kurzů výživy pro potřeby dalšího vzdělávání, musí zajistit, aby škola byla akreditována nebo aby kurzy nebyly přijaty.
Prohlédněte si kvalifikace učitelů fakulty nebo kurzů. Většina škol zveřejňuje životopisy své fakulty, uvádí jejich akademické údaje, zkušenosti, publikace a oblasti odborných znalostí. Udělejte si čas na přezkoumání těchto informací a získejte cenné informace o oblastech jejich odborných znalostí, očekávání a zaměření.
Možnosti zaměstnání jsou rozhodující. Tyto příležitosti jsou obvykle k dispozici ve druhém nebo třetím roce. Do každodenní práce odborníka na výživu je zapojeno mnoho osobních interakcí a poradenství. Mnoho lidí zjistilo, že pracovní příležitosti jim umožňují sledovat interakci mezi klienty a odborníky na výživu. Tato zkušenost často utváří jejich vlastní osobní styl.
V rámci přípravy na výživové kurzy se mnoho lidí účastní kurzů poradenských dovedností. To nemusí být nabízeno jako součást výživového programu, ale je často k dispozici prostřednictvím lékařské fakulty. Ačkoli mnoho odborníků na výživu nepracuje přímo s klienty, získání těchto dovedností může pomoci pouze udržet různé kariérní možnosti otevřené.