Hvordan vælger jeg de bedste ernæringsfaglige kurser?
Der er tre ting, du skal overveje, når du leder efter de bedste ernæringsfaglige kurser: akkreditering, fakultet og jobmuligheder. Ernæringsfagskurser er tilgængelige fra universiteter, samfund og karriere colleges. Disse kurser kan klassificeres i to grupper: bachelor og postgraduate. Undergraduate-kurserne er designet til mennesker, der i øjeblikket er registreret i et ernæringsfysiologisk program på enten college eller universitetsniveau. Efteruddannelsesprogrammerne er designet til fagfolk inden for sundhedsvæsenet, såsom sygeplejersker, læger og ernæringseksperter.
De bedste ernæringsfaglige kurser er målrettet mod det rette publikum og giver detaljerede oplysninger om ernæringens indvirkning på sundheden. Undergraduate kurser er normalt ikke tilgængelige for folk, der ikke er registreret i et program. Kandidatuddannelser er imidlertid vidt tilgængelige og imødekommer ofte de uddannelsesmæssige krav fra mange fagfolk inden for sundhedsydelser. Disse kurser er ofte ret detaljerede og giver information om den seneste forskningsudvikling på dette område.
Mennesker, der rapporterer det højeste niveau af tilfredshed med ernæringsfaglige kurser, har en klar karrierevej i tankerne og er interesseret i ernæringsvidenskab. Mange ernæringseksperter har beslægtede interesser inden for biokemi, farmakologi og psykologi. Selvom ernæringsfaglige kurser typisk fokuserer på det madvidenskabelige aspekt, adresserer et stigende antal kurser disse relaterede felter fra et andet perspektiv.
Når man leder efter ernæringsfysiologskurser, er det første punkt, der tjekkes, akkrediteringsstatus. En akkrediteret skole er blevet gennemgået af en uafhængig tredjepart, og den akademiske og administrative politik gennemgås. Kurser fra en akkrediteret skole kan overføres til andre post-sekundære institutioner og accepteres af statslige organer. Professionelle inden for sundhedsvæsenet, der tager ernæringsfagskurser til efteruddannelseskrav, skal sikre, at skolen er akkrediteret, eller at kurserne ikke accepteres.
Gennemgå fakultetets eller kursusinstruktørers kvalifikationer. De fleste skoler udgiver biografier om deres fakultet og viser deres faglige legitimationsoplysninger, erfaringer, publikationer og ekspertiseområder. Tag dig tid til at gennemgå disse oplysninger for at få værdifuld baggrund om deres ekspertise, forventninger og fokusområder.
Jobpladsmuligheder er kritiske. Disse muligheder er normalt tilgængelige i andet eller tredje år. Der er en masse personlig interaktion og rådgivning involveret i en ernæringsfysiologs daglige arbejde. Mange mennesker finder, at jobmulighederne giver dem mulighed for at observere interaktion mellem klienter og ernæringsfysiolog. Denne oplevelse former ofte deres egen personlige stil.
For at forberede sig på ernæringsfysiologer kurser, mange mennesker tage kurser i rådgivning færdigheder. Dette tilbydes muligvis ikke som en del af ernæringsfysiologen, men er ofte tilgængelig via medicinskolen. Selvom mange ernæringseksperter ikke arbejder direkte med klienter, kan det at få disse færdigheder kun hjælpe med at holde forskellige karrieremuligheder åbne.