Co je to Orchard Management?

Ovocné a ořechové sady vyžadují hodně práce a plánování. Od nákupu půdy a výsadby ovocných stromů, přes ošetřování plodin a poté sklizeň a prodej produktu, je zde spousta podrobností. Řízení sadů zahrnuje všechny kroky, které vedou k přeměně pozemku na úspěšnou a výnosnou plodinu.

Řízení sadů začíná před výsadbou stromů. Majitelé sadů musí určit, jaké budou jejich cíle pro sadu. V této době budou rovněž stanoveny priority, pracovní plány a metody hodnocení. Půda musí být testována na živiny a musí existovat specifický plán toho, na co bude vysázena. To zahrnuje poznání toho, co v této oblasti roste dobře a jaké ovoce a ořechy je poptávka. Sazenice stromů se potom vysazují podle plánu tak, aby podporovaly opylení a maximální růst.

Druhou fází správy sadů je péče o stromy. To zahrnuje hnojení a ošetření plodiny insekticidy. Zahrnuje to také vědět, jak zacházet s nemocným stromem, a mít plán pro katastrofy, jako jsou požáry, krupobití nebo mrznutí. Kontrola problémů každého stromu, například hniloby, plísní nebo chyb, může být časově náročná, ale je to nezbytný krok. Čím dříve se objeví potenciální problémy, tím větší je šance na záchranu a opravu stromu.

Poté, co ovoce rostlo, je čas ho sklidit a prodat. Součástí správy sadů je také najímání skupiny pracovníků, kteří pomáhají sklizni, sledování množství shromážděného ovoce a hledání trhů s ovocem. Existuje spousta detailů, které lze zaznamenat a sledovat. Bude třeba zaznamenat průměrnou velikost ovoce, stáří stromů a množství ovoce, které jednotlivé druhy stromů produkují, což umožní majiteli použít tyto informace ke zlepšení výnosu v příštích letech.

Existuje spousta, která jde do úspěšné správy sadů. Mnoho majitelů sadů provádí tyto úkoly sami, nebo dokonce najímá jednotlivce nebo skupinu lidí, aby jim s těmito úkoly pomohli. Existují také společnosti pro správu sadů, které mohou majitelům pomoci při dosahování jejich cílů prostřednictvím úspěšných postupů správy. Zavedení plánu řízení může mít velký úspěch v úspěchu sadu.