Co je biointenzivní zahradnictví?
Biointenzivní zahradnictví je přístup k zahradnictví, kde se lidé snaží získat vysoké výnosy z malých oblastí a zároveň používat postupy určené k obohacení a zlepšení půdy, aby byla zahrada udržitelná. Tato technika integruje koncepty z řady různých škol myšlenky o zahradnictví, od praktik používaných ve starověkých kulturách až po moderní techniky, jako je francouzské intenzivní zahradnictví. Jednou z výhod biointenzivního zahradnictví je to, že může být praktikováno v prostorech jakékoli velikosti, což umožňuje lidem s dokonce omezeným zahradnickým prostorem zlepšit výnosy. Používají se zvednuté postele naplněné půdou připravenou dvojitým vykopáním a obohacují se a půda je dále obohacena kompostem a kompostem čaje. Rostliny se pěstují blízko k soběZvýšení výnosy a doprovodné výsadby se také těžce využívají. To zahrnuje rotaci plodin, kde jsou plodiny vysazeny postupně v pořadí určené k obohacení půdy, jako je výsadba dusíku po rostlinách s deplecí dusíku a současnou doprovodnou výsadbu. Rostliny jako měsíčky mohou být společníkem osázeny zeleninou, aby například hmyz udržovali dál.
V biointenzivním zahradnictví se vytvoří uzavřený systém. Odpadní produkty pro zahradu jsou znovu zavedeny ve formě kompostu a zahrada se udržuje spíše než vyžaduje doplňkové hnojivo a další výrobky. Otočení a doprovodná výsadba moudře udržuje půdu zdravou, aby omezila vyčerpání půdy způsobené intenzivními zemědělskými postupy, zatímco techniky, jako je dvojité kopání, se používají k udržení půdy v dobrém stavu, aby mohla pokračovat ve produkci vysokých výnosů.
Využití vody je obvykle snižováno biointenzivnímZahradnictví a lidé mohou používat techniky ke zlepšení účinnosti vody, včetně používání rostlin vhodných pro klima, recyklaci šedé vody a přijímání dalších kroků k omezení plýtvání vodou. Techniky, jako je použití rostlin stínů k ochraně vody udržováním půdy, zaléváním brzy ráno nebo večer, aby se omezilo ztrátu vody odpařováním, a tak dále mohou přispět ke zvýšené účinnosti vody.
Vysoce intenzivní povaha tohoto přístupu vyžaduje hodně manuální práce ze strany zahradníka. Mechanizované zemědělské vybavení je vhodný pro věci, jako jsou pevně zabalené vyvýšené postele. Biointenzivní zahradnictví má tedy tendenci být doporučeno pro domácí zahrady a malé farmy, kde je logisticky možné použít manuální práci k údržbě a řízení zahrady. Zvýšené výnosy mají za následek vyšší účinnost a větší zisk pro malé zemědělce.