Was ist biointensive Gartenarbeit?
biointensive Gartenarbeit ist ein Ansatz für die Gartenarbeit, bei dem die Menschen hohe Erträge aus kleinen Gebieten erzielen und gleichzeitig Praktiken verwenden, um den Boden zu bereichern und zu verbessern, um den Garten nachhaltig zu halten. Diese Technik integriert Konzepte aus verschiedenen Denkschulen über Gartenarbeit, von Praktiken, die in alten Kulturen verwendet werden, bis hin zu modernen Techniken wie der französischen Intensivgärtung. Ein Vorteil für die biointensive Gartenarbeit besteht darin, dass es in Räumen jeder Größe praktiziert werden kann, sodass Menschen mit nur begrenztem Gartenbereich die Erträge verbessern können. Angehobene Betten, gefüllt mit Boden, die mit doppeltem Graben vorbereitet sind, um sie zu belüfteten und zu bereichern, werden verwendet, und der Boden wird weiter mit Kompost- und Komposttee angereichert. Pflanzen werden nahe beieinander gewachsenErhöhung der Erträge und Begleitanpflanzung wird ebenfalls stark genutzt. Dies beinhaltet die Pflanzenrotation, bei der Pflanzen nacheinander in einer Reihenfolge gepflanzt werden, um den Boden zu bereichern, z. Pflanzen wie Ringelblumen können zum Beispiel mit Gemüse begleitet werden, um Insekten fernzuhalten.
In der biointensiven Gartenarbeit wird ein geschlossenes System erstellt. Abfallprodukte für den Garten werden in Form von Kompost wieder eingeführt und der Garten stützt sich selbst, anstatt zusätzliche Dünger und andere Produkte zu erfordern. Dreh- und Begleitanpflanzung hält den Boden gesund, um die Erschöpfung des Bodens zu begrenzen, die durch intensive Landwirtschaftspraktiken verursacht wird, während Techniken wie doppeltes Graben verwendet werden, um den Boden in gutem Zustand zu halten, damit er weiterhin hohe Erträge erzielen kann.
Wasserverbrauch wird in der Regel mit biointensiven Verringerung reduziertGartenarbeit und Menschen können Techniken verwenden, um die Wassereffizienz zu verbessern, einschließlich der Verwendung von Pflanzen, die für das Klima geeignet sind, Grauwasser recyceln und andere Schritte unternehmen, um die Wasserverschwendung zu begrenzen. Techniken wie die Verwendung von Schattenpflanzen zur Erhaltung von Wasser, indem Sie den Boden kühl halten, am frühen Morgen oder Abend gießen, um den Wasserverlust durch Verdunstung zu begrenzen, kann alle zur erhöhten Wassereffizienz beitragen.
Die sehr intensive Natur dieses Ansatzes erfordert viel manuelle Arbeit seitens des Gärtners. Die mechanisierte landwirtschaftliche Ausrüstung ist für Dinge wie dicht gepackte, angehobene Betten nicht geeignet. Daher wird biointensive Gartenarbeit für Heimgärten und kleine Farmen empfohlen, in denen es logistisch möglich ist, manuelle Arbeit zu verwenden, um den Garten zu pflegen und zu verwalten. Die erhöhten Renditen führen zu einer höheren Effizienz und mehr potenziellen Gewinn für Kleinbauern.