Hvordan bliver jeg frugttræproducent?
Afhængig af hvor du bor, er det normalt muligt at blive en frugttræproducent på fritidsbasis blot ved at plante og pleje et frugtbærende træ. Frugttræer tager ofte et par år at modnes til det punkt, hvor de vil give en høst, men med lidt opmærksomhed og ordentlig pleje er fremgangsmåden relativt enkel. Kommerciel frugttræopdræt er derimod normalt en meget mere kompleks bestræbelse. For at blive en frugttræproducent på kommercielt grundlag, har du sandsynligvis brug for betydelig plantageuddannelse, såvel som forretningsmandskabet til at styre økonomi, administrere en lønrulle og leje hjælp.
For mange havebrugere i haven er frugttræer vidunderlige, produktive tilføjelser til mange forskellige landskaber. Dyrkning af frugttræer er generelt lidt mere udfordrende end at dyrke de fleste andre planter. Det er normalt bedst at undersøge, hvad slags træer der vokser godt i dit klima og din jordtype, før du foretager en investering.
De fleste gartnere vælger at købe etablerede træer fra en planteskole. Selvom det er muligt at dyrke et frugttræ fra et frø, er det utroligt vanskeligt. Det kan tage op til ti år for et frø at vokse til et frugtproducerende træ. Mange planteskoler og frugtplantager leverer klar-til-plantetræer, der kun er et år eller deromkring væk fra modning. At starte med en af disse slags træer er den enkleste måde at blive en frugttræproducent.
Mange rekreative frugttrædyrkere krydder frugttræer med blomstrende planter og andre haveelementer for at skabe en helårs have, hvor noget blomstrer eller vokser i forskellige højder i hver sæson. Æbletræer og kirsebærtræer er nogle af de mest hjertelige og vokser sandsynligvis godt i mange klimaer. Fersken, blomme, abrikos og andre kan være mere følsomme når det kommer til temperatur og jordtilstand, men de kan ofte få dem til at vokse næsten hvor som helst med den rette pleje.
Du bliver sandsynligvis nødt til at undersøge lidt for at blive en frugttræproducent derhjemme, men den krævede viden er relativt ligetil. Det samme er ikke altid tilfældet for dem, der ønsker at komme ind i den kommercielle frugtdyrkning. Større frugtavler kræver meget planlægning, en skarp fornemmelse af gartneri og plantebiologi og evnen til at drive en kommerciel virksomhed.
Det er sjældent så let at bruge en frugtplantage, som det kan se ud. At købe jord er det første trin, men det er på ingen måde det sidste. Du bliver nødt til at dyrke jorden for at optimere betingelserne for uanset hvilken slags frugt det er, du planlægger at vokse. Herefter anskaffes og plantes træerne under hensyntagen til passende afstand og jorddybde.
Storskala frugttræopdræt kræver også meget kapitalforvaltning. Du har sandsynligvis brug for et personale, der hjælper med at inspicere træerne for helbred, overvåge deres fugtighed, anvende pesticider og fuglenet efter behov og høste frugten, når den er moden. Et system til markedsføring af din frugt, distribution til leverandører og prisfastsættelse er også en stor del af jobbet.
En af de nemmeste måder at blive en frugttræproducent inden for det kommercielle område er at studere under en etableret plantageejer. At arbejde med træerne selv og lære af en erfaren ekspert kan give praktiske oplevelser, der ikke let replikeres. Opretholdelse af kontakter i branchen er også en god måde at få spørgsmål besvaret hurtigt og ofte også til at modtage referencer og tip om alt fra ledelse af medarbejdere til design af et brand.