Hvad er batterihøns?

Batterihøns lægger høner, der er begrænset i batteribure i løbet af deres korte liv. En række faktorer kombineres for at gøre batteri -burmiljøet ekstremt ubehageligt for sådanne høner, og nogle dyrerettighedsorganisationer har kraftigt protesteret praksis med at holde høner i sådanne bure. De fleste æg på markedet er produceret af batterihøns, medmindre emballagen på kartonen eksplicit angiver andet.

Den tidligste version af batteriburet blev udviklet omkring 1930'erne, og det blev hurtigt en løbende succes i fjerkræindustrien. Flere ting adskiller et batteribur, også kendt som et lægningsbur. Den første er det skrå gulv, der er designet til at give æg mulighed for at rulle ud af buret og ind på et opsamlings transportbånd. Buret er typisk også al ledning, hvilket tillader dråber og fjer at falde gennem burets gulv og på et andet bevægende transportbånd.

Mad og vand leveres til batterihøns ved hjælpGE -transportsystemer, der leverer indstillede beløb med specifikke intervaller. Afhængig af den landbrugspraksis, der bruges, kan fødevarer suppleres med antibiotika til at forhindre infektion, et almindeligt problem i batterihøns, og maden kan også ændres med vitaminer og mineraler i et forsøg på at få hønerne til at producere flere æg.

Det mest karakteristiske træk ved batteriburet er måske størrelsen. De fleste batteribure er næppe større end de høner, de indeholder, og i mange tilfælde er høner ikke i stand til at bevæge sig eller dreje rundt. Typisk installeres batterihøner i batteribure inden for uger efter udklækning, og de tilbringer omkring ni måneder i bure, før de bortskaffes, fordi de ikke længere er produktive.

Som mange dyr kan kyllinger udvikle nogle nysgerrige reaktioner på stress. Mange batterihøns vil for eksempel forsøge at angribe hinanden gennem ledningen. Som et resultat er de fleste coMmercial ægproducent debatterer deres batteri høner med jævne mellemrum og fjerner næbene med en opvarmet kniv, så de ikke kan angribe hinanden. Hønene kan også kaste sig mod stængerne på buret eller kilekropsdele i ledningen, i nogle tilfælde alvorligt såret eller dræbe sig selv.

Flere nationer rundt om i verden forbyder praksis at holde høns i at lægge bure under argumentet om, at det er umenneskeligt. Det kan også være usundt; Begrænsede forhold er en yngleplads for bakterier, der kan overføres gennem æggene på batterihønene til menneskelige forbrugere. Sådanne forbud kan undertiden være ubehagelige, da de ikke forbyder at bage direkte, men snarere praksis med at bruge ekstremt små bure. Mange dyrevelfærdsgrupper vil gerne se, at fri række landbruget blev vedtaget som en universel praksis, så kyllinger kan leve mere naturlige liv udendørs, snarere end at være indesluttet.