Hvad er de bedste tip til voksende sorrel?
sorrel er en elastisk urt, der kommer i en række sorter. Det er generelt let at dyrke i en have eller en beholder, selvom der er nogle tip, der kan hjælpe med at sikre, at planten er sund og vokser så længe som muligt. Som en bladgrønt nyder Sorrel fuld sol, men er også i stand til at vokse i delvis skygge og foretrækker faktisk at vokse i et miljø med en lille mængde plettet skygge i en meget kort periode i løbet af dagen. Jorden, hvor urten er plantet, skal være godt drænet for at kompensere for den hyppige vanding, der vil hjælpe med at fremme stærk vækst. Mere end nogle andre urter kan frugtbar jord, der er meget i næringsstoffer og nitrogen, hjælpe planten med at vokse kraftigt og konsekvent gennem hele sæsonen, især hvis basen på planterne og rødderne er klædt med kompost eller gødning midtvejs gennem sæsonen.
Denne urt foretrækker fuld sol, mens det vokser, men det er ikke som solen, som er for stærk eller er for varmt. I nOrthern Climates, fuld sol er helt fint, men nogle skygge i løbet af dagen er fordelagtigt i områder med stærk sol, tørt vejr og varme temperaturer. Noget at bemærke om Sorrel er, at overdreven varme og alt for stærk sol kan få planten til at boltre sig og producere frø for tidligt, eller det kan få bladene til at påtage sig en lidt bitter smag.
Jorden, hvor sorrel plantes, skal være godt drænet. Dette skyldes, at urten kan lide at blive holdt meget fugtig og vil vokse godt, hvis den vandes meget ofte, så dens blade har en overflod af fugt, hvorfra man kan tegne. En ting at se på er imidlertid niveauet af næringsstoffer i jorden, fordi vand kan vaske nogle af de gavnlige mineraler væk i visse situationer.
Hvis jorden holdes meget rig ved at inkorporere kompost eller gødning, vil planten have en tendens til at vokse bedre. Gødning skal indeholde en lidt higHendes koncentration af nitrogen for at tilskynde til væksten af bladene. Hvis gødningen har for meget fosfor, som det kan være tilfældet med en blomstergødning, vokser bladene måske ikke kraftigt. Påklædning eller genbehandlet jorden midtvejs gennem vækstsæsonen kan også hjælpe.
Når Sorrel vokser, kan blade høstes fra en sund plante gennem sæsonen og udskiftes temmelig hurtigt. Én ting at passe på er en lang, tynd stilk, der vokser op fra plantens centrum, hvor blomsten og frøene vil udvikle sig. Medmindre blomsterne eller frøene ønskes, skal dette skæres ned, når det blev opdaget, så sorrelen koncentrerer sig om dens energi på voksende blade og producerer ikke frø og blomster.
I pletter af sorrel i en have er det også vigtigt at se, hvordan planterne vokser. Ud over aggressivt selvopdragende kan urten også sende løbere til at starte nye planter. Hvis dette ikke holdes i kontrol, kan planterne hurtigt sprede sig og overtake et helt område.