Hvad er Convolvulaceae?
Convolvulaceae er navnet på en familie af blomstrende planter i ordenen Solanales. Familien er almindeligt kendt som Morning Glory-familien eller Bindweed-familien, og dens mest kendte medlemmer er snoede vinstokke med trompetformede blomster. Arter i Convolvulaceae -familien er almindelige i både tempererede og tropiske dele af verden.
Klassificeringen af medlemmer af Convolvulaceae -familien er ikke helt aftalt, så antallet af arter og slægter, der siges, hører til familien varierer. Der ser ud til at være mellem 50 og 85 slægter og fra 1.500 til 2.800 arter. Selvom familien er især almindelig i Amazonasbassinet og de tropiske regioner i Asien, er det også godt repræsenteret i de tempererede zoner i både de nordlige og sydlige halvkugler. Mere end 195 arter i 18 slægter forekommer i Nordamerika.
Nogle arter i familien er træagtige vinstokke, buske eller træer, men de fleste er urteagtige klatring eller bageste vinstokke. Blade kan være enkle, compLex eller lobed og er arrangeret skiftevis på stilkene. De fleste arter har mælkeagtig safte, der kan være irriterende for menneskelig hud.
blomster er et kendetegn ved Convolvulaceae -familien. De er trompetformede, mange med fem svage lober, og forekommer hovedsageligt i hvidt og nuancer af lyserød. Blomsterknopperne er snoede og retter, når de åbner. De fleste blomster er åbne i kun timer eller højst en dag. Frugt og frø er begge relativt iøjnefaldende.
Der er flere arter, herunder morgenherlighed selv, i gartneribrug som blomstrende planter. Nogle af disse har spredt sig fra haver og blevet skadedyr, hvor de blev introduceret uden for deres oprindelige rækkevidde. Både i haver og i naturen er mange af disse blomster nektarkilder til insekter, og nogle få tiltrækker også kolibrier.
En art, Ipomoea batatas, den søde kartoffel, er en vigtig fødekilde i mange tropiskeAl områder. Den vigtigste del af den søde kartoffelplante er den stivelsesholdige knold, men bladene kan også spises som en grøn grøntsag. Søde kartofler og deres tørrede stængler bruges undertiden som mad til lagerdyr.
Nogle Convolvulaceae -arter trives med forstyrret jord og er betydningsfulde ukrudt i mange områder. Den vigtigste af disse er convolvulus arvensis eller feltbindweed. Navnet Bindweed bruges også til flere andre arter, herunder nogle uden for Convolvulaceae -familien. To Convolvulaceae -arter, Ipomoea Violacea og Turbina Corymbosa, producerer hallucinogene stoffer.