Hvad er vilde rosmarin?
Wild Rosemary er en stedsegrøn busk med artsnavnet eriocephalus Africanus , der er hjemmehørende i Sydafrika. Det er meget smukt og generelt let at dyrke og værdsættes for sin smag og duft. Som andre typer rosmarin bruges det ofte til madlavning og har mange forskellige medicinske og kosmetiske anvendelser.
En ret lille busk, vilde rosmarin når kun 3-1/2 fod (1,1 m) høj. Denne plante er kendt for sin tolerance over for tør jord og har et tykt rodsystem, der inkluderer en lang taprod, der hjælper planten med at absorbere ethvert tilgængeligt vand og giver den mulighed for at vokse, hvor mange andre ikke vil. Det vokser ofte på solrige stenede skråninger og afsatser i naturen og kan findes i lerjord, hvor få planter kan trives. Hyppig beskæring for at fjerne døde grene vil hjælpe med at holde denne plante fuld og sund.
Denne busk er meget dekorativ og producerer klynger af små hvide blomster med lilla centre om vinteren og det tidlige forår i Sydafrika. Det har unikt,Fluffy hvide frøhoveder, der ligner bomuld eller sne. De tynde, behårede blade ligner fyrretræ og er grålig grøn i farve. Den stærke, friske kamferlignende duft af denne plante nydes af andre og afskyres af andre.
En te brygges fra bladene på denne plante, der siges at lindre overbelastning af brystet og hoste. Vildt rosmarin essentiel olie tages også som vanddrivende og til at tilskynde til sved. Det er også blevet brugt som afføringsmiddel, astringent og smertestillende. Babyer får undertiden vild rosmarin -te til at hjælpe med at lindre symptomerne på kolik og gas.
Shampoo, hårfarvestoffer og balsam inkluderer undertiden rosmarinolie, fordi det er forfriskende og tænkes at tilskynde til vækst og sundt hår. Meget duftende vilde rosmarin tørres ofte og inkluderes i røgelse, potpourris og poser, og duften bruges til at lette hovedpine. I madlavning smag også med kød, supper og sTews og er undertiden erstattet af laurbærblade.
Formering af rosmarin er generelt let og kan udføres med stiklinger eller planter kan startes fra frø. Spiring er imidlertid uberegnelig og langsom, så den hurtigste måde at få nye planter er fra stiklinger. Stringene kan dyppes i et rodhormonpulver for at tilskynde til rodfæstelse. Små, nye planter skal opbevares i deres gryder på et beskyttet sted i flere måneder for at give de langsomt voksende planter mulighed for at danne sunde rodsystemer.