Was macht ein Online-Ernährungsberater?
Ein Online-Ernährungsberater bietet Kunden über das Internet Beratung, Ernährungsberatung und Ernährungsempfehlungen. Die spezifischen Dienstleistungen variieren zwangsläufig je nach Arzt, die meisten beinhalten jedoch sowohl persönliche als auch allgemeine Beratung. Online-Diätassistenten unterhalten in der Regel Websites, auf denen sie Videos veröffentlichen, Tipps anbieten und Fotos ausgewogener Mahlzeiten hochladen. Viele sind auch auf einer Vielzahl von Websites für soziale Netzwerke vertreten, darunter Blogs und Plattformen für Sofortaktualisierungen.
Ernährungsberater sind Mitglieder der medizinischen Gemeinschaft, die Kunden dabei unterstützen, die Nahrungsaufnahme oder die Zubereitung von Mahlzeiten zu optimieren, um bestimmte Ziele zu erreichen. Meistens haben diese Ziele mit der Behandlung bestimmter Krankheiten oder Zustände zu tun. Online-Jobs für Ernährungsberater können sowohl für Patienten als auch für Institutionen von Bedeutung sein, häufig in größeren Organisationen wie Krankenhäusern, Schulen und Wellnessabteilungen von Unternehmen. Diejenigen, die den Großteil ihrer Arbeit aus der Ferne erledigen, werden häufig als Online-Diätassistenten bezeichnet.
Meist verbringt ein Online-Diätassistent nur einen Teil seiner Zeit online. Büroangestellte finden das Internet oft eine bequeme Möglichkeit, ihre Reichweite und ihre Praxis zu erweitern, aber nur wenige existieren ausschließlich in diesem Bereich. Häufig nutzt ein Ernährungsberater das Internet, um mit etablierten Patienten und Kunden in Kontakt zu bleiben oder um Empfehlungen für Personen oder Gruppen abzugeben, die bereits eine persönliche Verbindung hergestellt haben.
Einige Ernährungsberater nutzen das Internet auch, um ihren beruflichen Ruf zu stärken, häufig durch Bereitstellung von Informationen. Diese Art von Online-Ernährungsberater kann sich als Ressource für die richtige Ernährung bei bestimmten Bedingungen oder als Experte für die Verwendung von Nahrungsmitteln zur Heilung präsentieren. Diese Art von Fachleuten konzentriert sich häufig mehr auf den Aufbau einer Online-Ressource für allgemeine Informationen als auf die direkte Kontaktaufnahme mit Patienten.
Wieder andere bieten sogenannte „E-Kurse“ zum Thema Ernährung an oder verkaufen Beratung oder andere Dienstleistungen. Viele dieser Fachleute betreiben Websites auf Abonnementbasis, die den Abonnenten maßgeschneiderte Rezepte, Ernährungspläne und Nährwertskalen basierend auf von ihnen selbst berichteten Zuständen oder Symptomen anbieten. Dies geschieht häufig in Form von maßgeschneiderten Diäten, Lebensmittelprotokollen und anderen Online-Feedback-Tools.
Die Anforderungen an Online-Ernährungsberater variieren von Ort zu Ort, was die Stellenbeschreibung für Online-Ernährungsberater etwas formbar macht. Einige örtliche Gesetze verlangen, dass jeder, der medizinischen Rat anbietet - in der Regel auch Ernährungsberater -, eine persönliche Beziehung zu einem Patienten hat, bevor er medizinische Empfehlungen abgibt. Der Ausdruck "Ernährungsberater" ist an vielen Stellen ebenfalls eingeschränkt und kann nur für Personen verwendet werden, die bestimmte Zertifizierungen erreicht oder bestimmte Lizenzprüfungen bestanden haben.
Über das Internet ist nur sehr wenig zuständigkeitsspezifisch. Dies bedeutet, dass Online-Diätassistenten eine Reihe von Verhaltensweisen und Aktionen ausführen können, die möglicherweise nicht überall zugelassen sind, wo auf sie zugegriffen werden kann. Patienten und potenzielle Patienten sollten sich in der Regel über die Daten eines Diätassistenten informieren, bevor sie auf online bereitgestellte Informationen vertrauen oder für eine personalisierte Beratung bezahlen.