¿Cómo entro en la industria de la nutrición?
Hay cinco formas de entrar en la industria de la nutrición: convertirse en un nutricionista registrado, vender suplementos, trabajar como investigador, escribir un libro de nutrición y organizar seminarios de educación pública. La industria de la nutrición está creciendo y se centra en mejorar la nutrición general con una combinación de información y suplementos. Un suplemento es una sustancia que proporciona vitaminas y minerales nutricionales adicionales al cuerpo.
Un nutricionista registrado también se conoce como dietista. Los dietistas están especialmente capacitados en fisiología, nutrición, biología y desarrollo humano. Para convertirse en un nutricionista registrado, necesitará un título universitario en estudios de nutrición. Se requieren cursos adicionales para convertirse en nutricionista y se debe completar un examen de certificación autorizado por la Asociación Dietética Americana.
Los nutricionistas registrados brindan asesoramiento, apoyo y asesoramiento a pacientes individuales, hospitales y centros de atención a largo plazo. Muchas personas utilizan los servicios de un nutricionista para perder peso, mejorar su salud y mejorar su apariencia. Los nutricionistas se anuncian en revistas y, a menudo, trabajan con referencias de médicos o centros ambulatorios de hospitales.
Los suplementos de vitaminas y minerales son un sector en auge de la industria de la nutrición. Muchas tiendas de salud se especializan en la venta de suplementos, ya que existe un deseo creciente de mejorar la salud al agregar elementos que faltan en la dieta. El desarrollo de un nuevo suplemento requiere una extensa investigación y generalmente es administrado por una gran compañía de vitaminas o farmacéutica.
Los puestos de investigación en la industria de la nutrición requieren educación postsecundaria en química, biología, nutrición o temas relacionados. El desarrollo de un nuevo suplemento y su preparación para su lanzamiento al mercado puede llevar entre dos y diez años. Es importante tener en cuenta que la industria de los suplementos no está regulada, por lo que no se requieren los requisitos para ensayos clínicos y una revisión por pares del trabajo de investigación.
Muchas personas escriben libros, artículos o crean sitios web para educar o publicitar sus productos dentro de la industria de la nutrición. Los libros de mayor éxito comercial son impresos por las grandes editoriales. Estas empresas requieren credenciales y un libro bien escrito antes de aceptar el manuscrito. Hay una gran cantidad de libros y materiales sobre las tendencias y el desarrollo en la industria de la nutrición.
La educación pública a través de presentaciones, discursos, sesiones en el aula y producciones teatrales son formas de unirse a la industria de la nutrición. Estas sesiones generalmente se organizan en torno a la pirámide alimenticia, la importancia del ejercicio, el tamaño de las porciones y los beneficios para la salud a largo plazo. La educación pública tiene el mayor impacto y el mayor perfil de esta industria en los medios ha llevado a una mayor aceptación de la nutrición como un tema relevante para la calidad de vida cotidiana.