¿Cómo obtengo una beca escolar culinaria?
Muchas personas se sorprenden al saber que hay muchos programas de becas para escuelas culinarias disponibles hoy. Esto se debe a que, en muchos casos, los futuros estudiantes no saben dónde buscarlos. En realidad, puede encontrar información sobre las becas buscando en tres áreas específicas: benefactores, empresas y fundaciones.
En términos de benefactores, no es inusual que las personas que tienen éxito en artes culinarias patrocinen un programa de becas con una escuela en particular. Suponiendo que pueda atraer la atención de uno o más de estos profesionales, existe la posibilidad de que pueda convencerlos de que usted es serio acerca de una carrera culinaria, y que tiene el talento innato requerido para la profesión. Cuando ese sea el caso, es posible que reciba una beca privada que pagará la mayoría de sus gastos, si no todos, siempre que su benefactor esté satisfecho con su progreso.
Una segunda vía para obtener una beca escolar culinaria puede ser su empleador actual. Si ya tiene un trabajo en un restaurante y se ha forjado una reputación como un empleado valioso que conoce bien la cocina, puede ser elegible para los programas de becas que ofrecen. A menudo, con este tipo de financiación de su educación, se le pedirá que continúe trabajando para el restaurante o la cadena de restaurantes durante un cierto período después de la graduación. Este acuerdo es beneficioso para ambas partes, ya que garantiza que tenga trabajo después de graduarse y que el negocio obtenga el beneficio de sus servicios durante al menos un par de años.
Las fundaciones también son una excelente manera de encontrar una beca escolar culinaria. Una de las ventajas de pasar por una fundación es que es menos probable que se quede encerrado en asistir a una institución específica para continuar su educación. Además, una fundación puede proporcionar becas para muchos tipos diferentes de capacitación culinaria. Hay becas para candidatos que desean convertirse en chefs, becas de cocina en línea y otras opciones también. Al igual que con otras fuentes de becas, las fundaciones normalmente tienen calificaciones específicas que debe cumplir para asegurar y mantener la beca de la escuela culinaria, como mantener un promedio mínimo específico o mejor.
No olvides considerar la posibilidad de subvenciones junto con una beca escolar culinaria. Si bien una subvención no siempre proporciona el mismo nivel de asistencia financiera, todavía tiene la ventaja de no requerir el reembolso. En ambos escenarios, no hay una gran deuda sobre el jefe del nuevo graduado, lo que hace que sea mucho más fácil concentrarse en desarrollar una carrera en lugar de descubrir cómo pagar los esfuerzos de capacitación y educación anteriores.