¿Qué hace un acuicultor?
La acuicultura es el proceso de elevar los peces y otras personas acuáticas en entornos controlados, a diferencia de la pesca comercial, que es la práctica de atrapar peces y la vida acuática de la naturaleza. Un acuicultor es una persona que trabaja en una instalación de acuicultura y administra la operación de la instalación. Esta persona participa en el campo de biología marina más amplia, y él o ella tendrá una sólida comprensión y antecedentes con la capacitación sobre la vida acuática, los ecosistemas marinos, las prácticas de pesca y agricultura, y problemas ambientales y burocráticos comunes sobre la acuicultura. Un acuicultor necesitará obtener al menos una licenciatura, y muy a menudo una maestría o doctorado, para trabajar en el campo.
No es sorprendente que un acuicultor debe vivir o al menos trabajar cerca de una fuente de agua. Esto puede significar que los estanques y lagos de agua dulce se utilizan para crear la instalación de acuicultura, o incluso los océanos para ambientes de agua salada. Algunas instalaciones son completamente artificiales y unreplicada dentro de una estructura especialmente diseñada, lo que significa que la instalación no necesariamente necesita estar cerca de una fuente de agua natural. Las empresas independientes pueden abrir tales instalaciones a los pescado cultivado para la venta en los mercados, mientras que otras instalaciones pueden realizar investigaciones sobre varios ecosistemas y comportamientos. Un acuicultor puede trabajar en cualquiera de estas instalaciones y en muchas más, dependiendo de la carrera y los objetivos de investigación de esa persona.
Parte de las tareas laborales de un acuicultor incluye monitorear la salud de los peces y tomar nota de la seguridad general del agua. En este sentido, un acuicultor es un científico que realiza una investigación constante sobre un ecosistema particular, ya sea natural o hecho por el hombre. En otros entornos, el acuicultor es más un agricultor, criando y cosechando peces y preparándolos para la venta. Él o ella incluso puede interactuar con clientes potenciales, actuando así como vendedor de la pesquería u otraentorno acuicultural.
Es probable que los acuicultores necesiten saber cómo operar una maquinaria pesada, e incluso pueden ser responsables de reparar o mantener la maquinaria también. Por lo general, esta no es una función principal del trabajo, pero dado que muchos de estos profesionales trabajan en entornos que no proporcionan una cantidad significativa de personal de apoyo, los acuiculturistas deben ser adaptables y preparados para diferentes tipos de trabajo. Si la instalación de acuicultura está en un cuerpo de agua natural, los profesionales en el campo también pueden necesitar operar varios tamaños de barcos.