¿Cómo elijo el mejor azúcar de pan?
El azúcar del pan contiene una forma refinada del edulcorante popular, y se vende en forma de bloque. Los mejores tipos de bloques están hechos de azúcar de mesa blanca porque el pan tiende a mantener su forma mejor. Además, el azúcar blanco es el tipo más versátil, y se requiere en más recetas que cualquier otro tipo de edulcorante. Al elegir el azúcar del pan, busque una marca que tenga un paquete completamente sellado para que el producto no expire. Como alternativa, también puede elegir bloques orgánicos de azúcar.
El mejor pan está hecho de caña de azúcar blanca. Cuando se procesa el azúcar, se utiliza agua o jarabe para que los cristales se pegan, y se forma en un bloque. Esto difiere del azúcar granulada, que se seca después del procesamiento para que los cristales no se pegan. Los panes de azúcar son más difíciles de usar porque tiene que cortar porciones del bloque, pero muchos cocineros lo favorecen por su conveniencia en el almacenamiento.
Los panes de azúcar pueden TechnicAlly debe estar hecho de cualquier tipo de edulcorante, pero las mejores versiones son blancas. El blanco, o el azúcar de la mesa, es extremadamente versátil, y encontrará que la mayoría de las recetas que tiene llamadas. Por lo tanto, tiene más sentido comprar un bloque de azúcar completo que realmente puede usar en lugar de otro tipo que podría desperdiciarse antes de terminarlo.
Aunque el azúcar de la tabla generalmente no tiene una fecha de vencimiento, querrá asegurarse de que el pan que elija esté correctamente sellado. Históricamente, los bloques de azúcar se vendieron inmediatamente al hacer, y los productos se utilizaron bastante rápido antes de estropear. Idealmente, la mejor marca debe ofrecer panes en envolturas en capas para que pueda almacenar fácilmente el edulcorante para su uso posterior. Si en cambio tiene azúcar de pan que no está sellado, deberá colocarlo en un recipiente hermético para que no se estropee. Una vez que el azúcar está expuestoPara ciertos elementos, como la humedad y la humedad, puede disolverse fácilmente.
Los bloques de azúcar orgánicos son una alternativa a los panes tradicionales vendidos en los supermercados. Puede considerar elegir esta versión si desea un edulcorante que no se procese con la ayuda de productos químicos. El mejor azúcar de pan orgánico debe tener una etiqueta que indique claramente que el producto de caña no tiene ningún químico. Para garantizar que su producto de elección sea realmente orgánico, puede considerar comprarlo en una tienda de salud natural que vende otros tipos similares de alimentos. No importa qué tipo de azúcar del pan que elija, debe comprar el tamaño más apropiado para que coincida con sus necesidades de cocción.