Como escolho o melhor açúcar de pão?
O açúcar no pão contém uma forma refinada do adoçante popular e é vendida na forma de um bloco. Os melhores tipos de blocos são feitos de açúcar de mesa branca, porque o pão tende a manter sua forma melhor. Além disso, o açúcar branco é o tipo mais versátil e é necessário em mais receitas do que qualquer outro tipo de adoçante. Ao escolher o açúcar de pão, procure uma marca que tenha um pacote completamente selado para que o produto não expire. Como alternativa, você também pode escolher blocos orgânicos de açúcar.
O melhor pão é feito de cana de açúcar branca. Quando o açúcar é processado, a água ou o xarope é utilizado para fazer com que os cristais grudem e é formada em um bloco. Isso difere do açúcar granulado, que é seco após o processamento, para que os cristais não grudem. Os pães de açúcar são mais desafiadores de usar, porque você precisa cortar partes do bloco, mas é favorecido por muitos cozinheiros por sua conveniência no armazenamento.
pães de açúcar podem técnicaAlly ser feita de qualquer tipo de adoçante, mas as melhores versões são brancas. O açúcar branco, ou de mesa, é extremamente versátil e você descobrirá que a maioria das receitas que você chama. Faz mais sentido, portanto, comprar um bloco inteiro de açúcar que você pode realmente usar, em oposição a outro tipo que pode desperdiçar antes de terminar.
Embora o açúcar de tabela geralmente não tenha uma data de validade, você deve garantir que o pão que você escolher seja selado corretamente. Historicamente, os blocos de açúcar foram vendidos imediatamente após a fabricação, e os produtos foram utilizados rapidamente antes de estragarem. Idealmente, a melhor marca deve oferecer pães em envoltórios em camadas, para que você possa armazenar facilmente o adoçante para uso posterior. Se você tiver açúcar de pão que não estiver selado, precisará colocá -lo em um recipiente hermético para que ele não estrague. Depois que o açúcar é expostoPara certos elementos, como umidade e umidade, pode se dissolver facilmente.
Os blocos de açúcar orgânico são uma alternativa aos pães tradicionais vendidos em supermercados. Você pode considerar escolher esta versão se quiser um adoçante que não seja processado com a ajuda de produtos químicos. O melhor açúcar orgânico deve ter um rótulo que afirma claramente que o produto da cana não possui produtos químicos. Para garantir que seu produto de escolha seja realmente orgânico, considere comprá -lo de uma loja de saúde natural que vende outros tipos semelhantes de itens alimentares. Não importa qual tipo de açúcar de pão você escolher, você deve comprar o tamanho mais apropriado para atender às suas necessidades de cozimento.