¿Cómo elijo el mejor aperitivo de Acción de Gracias?
Elegir un aperitivo de Acción de Gracias se trata de encontrar alimentos fáciles de hacer que complacen a los invitados. El paso más importante es determinar si algún invitado tiene restricciones dietéticas. Si los niños quieren ayudar con la preparación, elija una receta que sea lo suficientemente simple como para que se junten. La cantidad de tiempo que se toma cada receta también es un factor. Antes de decidirse por un aperitivo, compárelo con los otros que van a ser atendidos. Calcule el costo de los ingredientes para garantizar que el precio final esté dentro del presupuesto.
Las restricciones dietéticas de los invitados son el factor más importante al elegir un aperitivo de Acción de Gracias. Por ejemplo, un huésped puede ser vegetariano o vegano o puede tener una alergia severa a las nueces o mariscos, por lo que es mejor hacer un aperitivo que todos los invitados puedan comer. Adjunte una tarjeta de notas que indique los ingredientes en el plato para evitar cualquier problema.
Muchos niños están ansiosos por ingresar a la cocina y preparar un plato, así que elija una receta para un Día de Acción de Graciasaperitivo que un niño puede hacer fácilmente. Algunas recetas amigables para los niños incluyen salsa de espinacas, espárragos envueltos en tocino y una placa de tomate, albahaca y mozzarella. Es probable que el niño necesite supervisión, pero las recetas son lo suficientemente básicas como para completarse rápidamente.
La cantidad de tiempo que cada aperitivo de Acción de Gracias toma también es un factor. Aquellos que no van a tener tiempo para armar algo el día deben considerar recetas que se pueden hacer uno o dos días antes, como palos de queso, salsa de arándanos o hummus. Algunas recetas que no implican mucho tiempo pero que deben hacerse el mismo día incluyen albóndigas de cóctel esmaltada, bruschetta con pan francés tostado y palitos de apio rellenos.
Antes de decidirse por un aperitivo de Acción de Gracias, compare con los otros que ya van a estar allí. Tener una buena variedad es esencial, por lo que de cinco aperitivos, no debería haberCuatro salsas, tres recetas a base de queso o solo opciones de carne. Debe haber un equilibrio entre los diferentes tipos, como que la mitad de los aperitivos incluyan carne y la otra mitad no.
El precio también será un factor importante. Aunque la mayoría de los aperitivos son económicos, algunos pueden costar bastante más que hacer que otros. Las hojaldres de cangrejo, el caviar con blinis y las ostras horneadas serán más caras de hacer que los huevos rellenos, las bolas de queso o los champiñones rellenos. Calcule el precio de cada ingrediente para que cada receta provoque una opción dentro del presupuesto.