¿Cuáles son algunos guarniciones comunes para servir en una barbacoa?
Las barbacoas son una forma popular de disfrutar de las comidas al aire libre con familiares y amigos. Los guarniciones completan el plato principal de carne a la parrilla, pescado o aves de corral y proporcionan una variedad muy necesaria. Algunas guarniciones excelentes para servir en una barbacoa incluyen ensalada de col, ensalada de papa, ensalada de pasta, ensalada de frutas, maíz sobre la mazorca y el pan de ajo a la parrilla.
El pan de ajo a la parrilla es una alternativa rápida y fácil para una papa horneada. No hay necesidad de preocuparse por preocuparse con todo tipo de coberturas de papa o incluso utensilios. El pan de ajo a la parrilla es una excelente "comida para los dedos" que acompaña a cualquier tipo de carne o mariscos y la mayoría de la gente lo disfruta. Sin embargo, tenga especial cuidado de no quemar el pan al asarlo.
Las ensaladas son excelentes guarniciones y hay muchos tipos para elegir. Nunca deje ensalada de col, ensalada de papa, ensalada de pasta y nada con mayonesa a temperatura ambiente durante demasiado tiempo o podría dar a todos en la intoxicación alimentaria de la barbacoa. Las ensaladas de frutas son una buena alternativa para mayoEnsaladas a base de onnaise si contienen solo frutas y no hay yogurt u otros productos perecederos. Estas ensaladas saben maravillosas sin nada que se les agregue siempre que use al menos cuatro frutas diferentes.
Una clásica ensalada de zanahoria rallada, piña y pasas hace una de las guarniciones más coloridas para servir en una barbacoa y no contiene mayonesa ni productos perecederos. Simplemente mezcle zanahorias ralladas crudas con trozos de piña enlatados y el jugo de piña junto con algunas pasas. Remoje las pasas antes de usarlas, de modo que estén tiernos en lugar de masticables, colocándolas en un tazón de agua y luego descartar el líquido.
Corn on the COB es uno de los guarniciones de barbacoa más populares, especialmente con bistec asterradizo. También puede servir maíz en la mazorca con salmón a la parrilla o muchos otros platos a la parrilla. Es un alimento muy desordenado para comer, por lo que es una gran guarnición para disfrutar afuera.