Quels sont les plats d'accompagnement communs à servir dans un barbecue?
Les barbecues
sont un moyen populaire de profiter des repas à l'extérieur avec la famille et les amis. Des plats d'accompagnement complètent le plat principal de viande, de poisson ou de volaille grillé et offrent une variété indispensable. Certains grands plats d'accompagnement à servir dans un barbecue comprennent la salade de chou, la salade de pommes de terre, la salade de pâtes, la salade de fruits, le maïs sur le COB et le pain à l'ail grillé.
Le pain à l'ail grillé fait une alternative rapide et facile à une pommes de terre au four. Il n'est pas nécessaire de s'inquiéter de l'agitation avec toutes sortes de garnitures de pommes de terre ou même d'ustensiles. Le pain à l'ail grillé est un excellent "amas-doigt" qui accompagne tout type de viande ou de fruits de mer et la plupart des gens l'apprécient. Cependant, prenez particulièrement soin de ne pas brûler le pain lorsque vous les griller.
Les salades font d'excellents plats d'accompagnement et il existe de nombreux types à choisir. Ne laissez jamais la salade de chou, la salade de pommes de terre, la salade de pâtes et tout ce qui est de mayonnaise à température ambiante pendant trop longtemps ou vous pourriez donner à tout le monde à l'intoxication alimentaire au barbecue. Les salades de fruits sont une bonne alternative à maisalades à base d'onnais si elles contiennent uniquement des fruits et pas de yaourt ou d'autres produits périssables. Ces salades ont un goût merveilleux sans rien d'ajouter tant que vous utilisez au moins quatre fruits différents.
Une salade de carottes, d'ananas et de raisin râpées classiques fait l'un des plats d'accompagnement les plus colorés à servir dans un barbecue et ne contient aucune mayonnaise ni produits périssables. Vous mélangez simplement les carottes râpées crues avec des morceaux d'ananas en conserve et le jus d'ananas avec des raisins secs. Faites tremper les raisins secs avant de les utiliser, afin qu'ils soient tendres plutôt que moelleux, en les plaçant dans un bol d'eau puis en jetant le liquide.
Le maïs en épi est l'un des plats d'accompagnement de barbecue les plus populaires, en particulier avec du steak à barbecue. Vous pouvez également servir le maïs sur le COB avec du saumon grillé ou de nombreux autres plats grillés. C'est un aliment très désordonné à manger, donc il fait un excellent plat d'accompagnement à déguster à l'extérieur.