¿Cuáles son algunos usos comunes para las calabazas?
Las calabazas son un tipo de fruta dentro de las familias de calabaza, pepino y melón. La familia de calabazas Cucurbita tiende a ser más pequeña, con una piel más suave, mientras que la familia Lagenaria es más grande, con una piel más dura y más carne adentro. Hay varias variedades diferentes de calabazas, aunque sorprendentemente, muy pocas se usan para cocinar. En cambio, los usos comunes para las calabazas incluyen la decoración, la creación de instrumentos musicales, tallas y herramientas, entre otros. Tradicionalmente asociada con la decoración de otoño, las calabazas pueden hacer una excelente opción para la decoración interior y al aire libre.
Las calabazas vienen en varios colores, incluidos verduras, marrones, amarillos, naranjas y rojos. Las calabazas generalmente tienen conchas muy resistentes y carne interna fibrosa, que es lo que los hace prácticamente no comestibles. Mostrado por su cuenta o con una mezcla de hojas de otoño y otras decoraciones de otoño, estas calabazas de diferentes colores pueden ser excelentes centros de mesa en una mesa. Algunas personas también eligen exhibir calabazaslado, como con calabazas o tallos de maíz, para una hermosa pantalla de otoño.
Otros usos comunes para las calabazas incluyen secar la carcasa externa y raspar la carne para hacer un contenedor hueco. Las calabazas tienen una apariencia de madera cuando se secan, y son bastante resistentes. Hay muchos consejos diferentes en línea para secar las calabazas, pero muchos sugieren cosechar calabazas al final de la temporada, dejando aproximadamente dos pulgadas de tallo unido. Las calabazas generalmente se consideran listas para cosechar cuando los tallos se vuelven marrones y se secan.
Coloque las calabazas en un lugar seco, fresco y oscuro donde puedan obtener mucho flujo de aire, y gírelas regularmente para evitar la pudrición. Las calabazas más carnosas, como las de la familia Lagenaria, pueden tardar más en secarse que otras; La mayoría de las calabazas tardan de cuatro a seis meses en secarse por completo. Además, es común que las calabazas emitan un olor desagradable mientras se secan, por lo que es una buena idea to Manténgalos separados del espacio vital. Cuando las calabazas se golpean y hacen un sonido hueco, generalmente están terminados de secar; También se sentirán mucho más ligeros cuando se recogan.
Las calabazas secas se pueden dejar enteras y usarse para exhibir, o pueden cortarse, huecas y tallarse en artículos como casas de aves, cuencos, jarras o tazas, entre otras. Estos son solo algunos usos comunes para las calabazas. Algunas culturas usan calabazas huecas para instrumentos musicales, máscaras o herramientas. Cultivar estas calabazas brillantes y coloridas en el hogar es relativamente simple, y uno puede encontrar muchos usos comunes para las calabazas alrededor de la casa.