¿Cuáles son los síntomas de alergia lácteos más comunes?
Hay muchos tipos diferentes de síntomas de alergia láctea que pueden afectar diferentes áreas del cuerpo de una persona. Para empezar, hay síntomas de alergia a lácteos relacionados con el proceso digestivo, y estos pueden incluir gases, dolor de estómago, diarrea y vómitos. Para otros pacientes, los síntomas de alergia a los lácteos aparecen en otras áreas del cuerpo y pueden causar cosas como colmenas o hinchazón inexplicable. También hay un conjunto de síntomas de alergia láctea relacionados con la sobreproducción de la moco, y esto puede provocar problemas respiratorios que incluyen tos, jadeo y resoplido. Para algunos pacientes, una alergia láctea tiene el potencial de causar una afección peligrosa llamada shock anafiláctico.
Las alergias lácteas difieren distintivamente de la intolerancia a la lactosa, aunque los síntomas digestivos de las dos condiciones son muy similares. La mayoría de las alergias lácteas son una fase aprobada con la que la gente trata de niños, pero esto no es necesariamente cierto. Para algunas personas, los síntomas de alergia a los lácteos pueden desarrollarseen cualquier momento posterior en la vida. También es posible que las alergias lácteas infantiles continúen a lo largo de la vida de una persona, aunque no es muy común.
Cuando las personas desarrollan síntomas de alergia a los lácteos, generalmente deben renunciar a productos lácteos, al menos por un período de tiempo. Muchas de estas personas terminan aprovechando varias alternativas de lácteos, incluidas cosas como la soya y la leche de arroz. Algunos de estos productos se pueden usar en la cocina, y aunque el resultado final a menudo es muy diferente del uso de la leche de vaca, algunas personas finalmente se acostumbran a estos alimentos e incluso pueden preferirlos.
Hay algunos pacientes con alergia láctea que pueden recoger pequeñas cantidades de lácteos, mientras que otros pueden desarrollar síntomas a partir de las exposiciones más pequeñas. Ciertos alimentos contienen cantidades muy pequeñas de lácteos, y a veces pueden atrapar a las personas por sorpresa. Por ejemplo, las papas fritas pueden procesarse de alguna maneraEso implica pequeñas cantidades de lácteos, y a veces también hay lácteos en cortes de carne. Cuando las personas son diagnosticadas con una alergia a los lácteos, el médico a menudo les dará una breve educación sobre todos los diferentes tipos de alimentos que necesitan tener en cuenta.
Algunas personas también eligen utilizar opciones de tratamiento más agresivas para una alergia láctea. Por ejemplo, pueden tomar antihistamínicos, o pueden tomar inyecciones como una forma de acondicionar su cuerpo para tolerar los lácteos. Por lo general, no se recomiendan estas opciones, pero pueden funcionar en algunas situaciones.